ಠ_ಠ 偷偷說
5 years ago
[偷偷說比較多人看]
因為這個噗
@vampiry - 為什麼在噗浪上的風氣這麼莫名奇妙 國民黨拿下大部分縣市 好多DPP支持者第一句話都...難得在河道上看到其他外省後代分享家庭背景,有鑒於社會對外省人的偏見與誤解(ex家家有黃金、五子登科、支持統一),想發個偷偷說給大家分享自己的外省家庭歷史,讓各位了解來台的「非高級外省人」過得是怎樣的生活
請維持理性分享討論,勿在此噗開戰開嘲諷
latest #194
ಠ_ಠ
5 years ago
抱歉因為噗主在其他已經噗把自己的家族背景講出來了,會被反推回原帳號,請容我跳過orz
(好弱的開頭
ox912
5 years ago
我們家算半高級外省人(?)
不過我爺爺可是會親自&叫我們投給民進黨優秀候選人的明智老人!
看到一堆偷偷說在說老人去死很難過……
fox260
5 years ago
我親戚的長輩是外省人,看到現在的國民黨親中氣的要死,叫我們小的記得投票給dpp
而且他還支持同婚,可惜在很多人眼中,他超過65歲所以必須、
立即下載
ಠ_ಠ
5 years ago
ox912: 看到老人去死很難過+1 其實有很多老人選人不選黨,但每次都被地圖砲打到…
ಠ_ಠ
5 years ago
fox260: 這樣的長輩應該是因為反共?支持同婚還滿難得的欸
fox260
5 years ago
對啊長輩反共XD
長輩覺得有遇到真愛最重要啊,人生無常耶
ಠ_ಠ
5 years ago
fox260: 好前衛的長輩XD
ಠ_ಠ
5 years ago
pony696: 是啊,有些長輩就是因為覺得KMT有想統一的傾向就不挺藍了…
pepper98
5 years ago
只有爺爺是外省人,但已經過世
目前沒遇過被迫害的事,生活很一般的當著社畜TT沒有特別富裕
倒是爸爸非常非常討厭綠,每天都在說我們是中國人…
但我個人非常害怕被統一 (p-cry)
muffin94
5 years ago
祖父母輩全都是外省人,也都沒什麼錢,有賣魚或在飯店打工的。我只跟一起外公(母親養父)住過,沒唸書不識字,來台灣才學寫自己名字,常看到他練習寫名字的紙張。話不多,印象中他的房間掛著中華民國國旗和蔣中正的照片,但沒有聽過他談統不統一,我想他也不怎麼清楚這些,只有常聽我媽說他很想回家
guava626
5 years ago
家中長輩來台的時間比KMT來台接收還要再早幾年,主要是來教書的,然而在228時期被台灣人迫害過,因為怕被殺,躲到鄰居家好幾個月都不敢出來,所以每當有人說起228是「外省人迫害台灣人」,就覺得明明台灣人迫害外省人的案例也有、且活生生出現在自己家裡,憑什麼外省人就要被當成仇恨的目標?
ಠ_ಠ
5 years ago
muffin94: 結果最後外公有回去看嗎?我外公他回去才發現老家被不認識的人霸佔了…
ಠ_ಠ
5 years ago
guava626: (拍拍芭樂
這個噗有在討論228時期遭殺害的外省人,可以去看看
@lunajill - 這噗蠻不錯的,裡面有很多泛藍族群的觀點。大家可以參考一下(要加入討論的話就請記得...但有登記姓名的是一回事,不知道還有多少未登記在冊的外省人受害…
ಠ_ಠ
5 years ago
聽親戚說才知道長輩以前也吃過不少本省人的苦頭,但他們從未跟我們說本省人多可惡一類的話
muffin94
5 years ago
ಠ_ಠ: 沒有 😞 過世後把我媽才把骨灰帶回他的村裡葬
magpie20
5 years ago
我的長輩們(藍色家族)提到228跟白恐都說那是民進黨洗腦根本沒死多少人也有「外省人」被害乖乖的就好了 再講下去就會說日治時期殺了多少人南京大屠殺了多少人,不知道要怎麼跟他們談
grape360
5 years ago
爺爺是上校退役,曾經在總統府單位任職,但18趴算下來一個月其實也才2w多一點,並沒有真的很肥。
toro26
5 years ago
家裡泛藍(舉手) 長輩有KMT來台前就到台灣的,也有和KMT一起打仗撤退來台的,對他們來說KMT是帶領著人民一起打仗、一起建設台灣的存在。從小就聽爸爸說以前生活很苦,穿著美軍捐贈的奶粉袋、跟著村裡大人去領糧食等等,不覺得哪裡有高級到。到我這代外省血(?)很薄了,但還是有被長輩說過"終究要歸根",以前很不能理解但長大後才明白,對他們來說對面才是他們的家鄉。
toro26
5 years ago
很記得曾被朋友當面說過外省人都滾回去,非常非常的受傷...從那之後就不曾談過關於自己外省家族的話題,謝謝噗主開噗讓我能寫一些抒發。沒有這樣的生長背景是不能理解被罵時的心情,這個道理我懂,然而還是希望台灣能更加多元包容,而不是一直拿著過去的歷史傷痕撕裂彼此。
otter66
5 years ago
我家是很後期才來台灣,甚至我不是台灣出生的...
我外公,是被中共鬥死的,大我媽很多的姐姐甚至當過紅衛兵
我父母因為工作機會來台灣,小時候全家移民來.....
otter66
5 years ago
我家其實沒有明顯藍綠之分...不過父母一直跟我說,台灣人並不友善,你要保護自己
小時候我不懂,長大之後同樣搬來台灣的表姊跟我說,就是本省外省對立的問題,只會看不起別人(他沒詳細說狀況)
我爸只有簡單說台灣人不是好相與的...(他是打鐵的)
otter66
5 years ago
我自己是覺得,為何別人跟我們不一樣就要防成這樣,明明老師同學都很好啊
為此還發生衝突...直到最近統獨問題越來越要表態之後,我終於知道他們說的到底是什麼...
worm468
5 years ago
這裡也是有被罵說外省豬滾回去的人…唉…抱抱各位
muffin94
5 years ago
worm468: 還好能來這裡取暖,老是聽到支那賤畜不知該作何感想 (LOL)
otter66
5 years ago
我自己也想了很久,我到底是哪裡人
我喜歡台灣,甚至為此不惜跟家人決裂,也覺得自己是台灣人,但是我同樣也愛著我出生的地方
但是之前討論移民問題時,被說你只能二選一,你選另一個就滾回去
我超難過的........
otter66
5 years ago
muffin94: 我都無視耶XDDDDDDDDD
magpie20
5 years ago
我覺得,到我們這一代就不要再分本省外省了,本來省這個詞就是歷史了
大家都是台灣人
puff722
5 years ago
爺爺是廣東人(惠州),普通為了溫飽加入國軍的人。跟著國軍撤退來台後,娶了本省妻子。
老實說爺爺之後在台灣的職業我不是很清楚,爸爸跟爺爺的關係不是很好,所以都不太會跟我講爺爺的故事。
只知道來台灣後就過著很普通的生活,抗共時沒有當高階的軍官,所以國家給爺爺的補助也不多。(加加減減好像也才1萬出頭)
puff722
5 years ago
外公外婆也是外省人(上海),兩家族都是貿易商。外公是將中國的東西賣到國外、外婆是將外國的東西賣到中國。
在被鬥爭前是大土壕,家裡有馬場、大半座山那種,鬥爭開始之後真的是...聽聞外公外婆親眼看著家人被鬥死就覺得QQ
後來也幫KMT抗共(透過商業交流打間諜戰),最後被中共通緝,比KMT提早了2年來台灣。
提早來台後滿船的家產都被哥哥私吞還翻臉不認帳,瞬間從富家子弟變成貧民。或許剛撤退的時候很高級吧,但是一登岸後立馬被衝康就什麼都沒了XDD
puff722
5 years ago
之後就一直住在雙和一個小小的舊式公寓,還好外公/外婆手很巧,曾經在國軍英雄館燒菜。
另外外公也很喜歡書畫甚至手做一些小木工,KMT剛好也在徵什麼書法匾額,本來要用外公的結果最後選別人的,外公就氣到退黨(???)
然後之前有開放探親也不敢回去上海,覺得家產那些都被充公了回去看也沒用。而且聽太多回去探親,但因為抗共時有被老共通緝,只是想探親還被抓去關的,超怕。
就這樣一直平凡的過日子而已XDDDD
puff722
5 years ago
我是外省三代。
其實這就很像是移民的過程啦!
我的家族來台灣才6~70年,但我爸媽、我都在台灣出生,我們都喜歡台灣,也認為這塊土地就是家,沒回去過中國,所以非常的陌生也沒什麼感覺,就只是:「我的長輩是從中國過來的人。」

或許聽爺奶輩講以前在中國過得多好會很羨慕,就是一種對過去美好生活的回憶。
但這都是過去式了呀,回去也沒意義。
我的媽媽跟其他兄弟姊妹也都是各自打拼的市井小民,也沒有過過什麼「高級外省人」的生活。
worm468
5 years ago
pony696: magpie20: 覺得兩位說得很對,其實在說自己是外省人時心裡也是很掙扎…
因為對我來說那明明就是描述我的家族歷史的名詞,一種只講血統籍貫的概念
但當這個詞落到激進份子嘴裡時卻變成了「國籍」和「政治傾向」,好像一直在提醒我們是外來者、不屬於台灣…
我是外省第三代,我同時也是在台灣出生長大的台灣人,正常來說這兩點並不互相抵觸才對…
cheese80
5 years ago
外公是外省人外婆是台灣人,以前外公只是一個小小大樓管理員日子過得很窮苦。當年終於開放可以回大陸探親他感動得哭了但探視完還是回到台灣的家。每次看到操弄意識形態喊著外省豬或是外省權貴的時候,都覺得勤勤懇懇在台灣過日子的外省老人真是招誰惹誰了
puma748
5 years ago
外省三代,爺爺奶奶外公還有家族中很多人都是軍人,我小時候住很破爛的眷村平房,下雨會淹水,房間牆壁破一個洞可以看到隔壁的燈光,小時候生活跟國民黨息息相關,選舉前都會看到黃復興黨部發傳單配票說要投給誰,眷村裡大家都認識,放學如果家裡沒人會去比較熟的鄰居家待著,遇到國定假日村子裡都掛滿國旗…
(以下純回憶勿戰) 我家長輩會瞧不起講台語的人,覺得講台語沒水準,民進黨都是暴民都是壞人,選舉反正投國民黨就對了;
我的藍色世界觀一直到求學階段接觸到其他背景的同學之後才開始慢慢一點一滴崩解,國中時因為不會台語聽到同學的爸爸說「吃台灣米、喝台灣水,為何不會講台灣話?」回家問我媽,卻得不到滿意的答案;高中時本來要好的同學講到228突然跟我大哭翻臉,可是我完全不知道228發生了甚麼事;
puma748
5 years ago
高二遇上台北市長選舉(那時候是阿扁出來選),有些同學講到激動處就大喊「外省人滾回去!」「對!」我在旁邊聽到很生氣,站起來拍桌大喊「外省人惹你們甚麼了?」結果他們愣住沒說話…
(親友勿認XDDD)
大學為了離家遠一點考到台南去,家裡人非常擔心,因為台南是民進黨大本營,很怕我去那邊不會台語會不會被打之類…外宿的時候管理員看到我的姓氏就問說你是外省人齁,我說對啊,但是我和我爸媽都是在台灣出生的;系上活動請了民進黨的民代來我也嚇一跳,因為以前的印象一直都是民進黨是壞人…總之大學四年下來保持低調,遇到需要講台語的時候就推男友出去,其實也沒發生過甚麼衝突,畢業我反而覺得台南太舒服了不想回北部XD
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後來又過了很多年,關於228和白色恐怖的事情是這兩年玩了遊戲我才知道的,總之我現在立場是中間偏綠這樣
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
喔對了,以前家裡長輩講到南京大屠殺會難過痛哭然後開始痛罵日本,所以我迷日本ACG他們一開始很不能接受,罵我哈日甚麼的
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10年前開始用噗浪和臉書之後也發現怎麼很多朋友講到關於政治,和我家人講的完全不一樣.....迷惑了好一陣子
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我花了很多年去追尋過去發生過哪些事、我又該認同甚麼、相信甚麼,現在步入中年我會說我是台灣人,但我的祖輩是從中國來,還有過去的事情不該怪罪到現在的人身上,仇恨也不該延續下去,但是現在的人必須了解過去發生過哪些事…
ಠ_ಠ
5 years ago
抱歉哦噗主沒辦法一個個回覆,不過看到同樣家庭背景的各位覺得還好不是自己一人QQ
請自由取暖(?
ಠ_ಠ
5 years ago
另外想特別回magpie20跟pony696我的看法
從我有印象以來,本外省這個用詞在課本上一直都有,不過被頻繁用在生活中是選舉開始拿族群分裂來拉票,「外省」二字對我來說不過是類似省籍(沒有要矮化臺灣)的意義,但卻因為血統,出生在臺灣的我對一些人來說我不是純正的臺灣人
我對這塊土地的認同還要經過別人認證,是件滿悲哀的事
ಠ_ಠ
5 years ago
外省人、榮民在ptt或一些地方已經變成「髒話」了就跟覺青一樣
我想做的是讓對這個族群有偏見的人理解,並不是所有外省老人都是壞人
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
原來現在榮民也變髒話了嗎…我家族好多榮民說
不過我現在的確不會主動講自己是「外省人」,真的討論到出身的時候通常都會說祖父輩是1949時跟著國民黨來台灣的…以前遇到類似背景的同事,他們也是小心翼翼這樣講,大概是講外省太敏感吧
ಠ_ಠ
5 years ago
還有個小小願望是能引起別人對外省人的興趣。
關於臺灣過去悲哀的歷史,課本、網路、甚至遊戲都有所提及。但跟外省家庭有關的議題社會上似乎很少提到,除了作家的回憶錄外,《光陰的故事》等等作品大多只有特定族群觀看(就我們啦)
至少我看新聞提到眷村時幾乎都著重在房子或是菜肴,很少深入去介紹眷村的生活背景
ಠ_ಠ
5 years ago
puma748: 去翻翻ptt相關貼文下的回覆就懂我的意思了,我玻璃心不忍看下去XD
外省對一些人來說還是滿敏感的
muffin94
5 years ago
有些老兵過得很辛苦,不是都來台灣揩油,除了我前面提到的外公外還有一位他的老兵朋友,屋子是外公替他在頂樓加蓋的。沒結婚天天喝酒和感冒糖漿上癮,因為在台灣沒親人,最後後事是我們家裡替他處理,就這樣結束一生 :|
所以酸民地圖炮酸榮民有時我也看不下去
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
大概因為看了太多而且過了一定年紀,所以罵太難聽的地圖砲我基本上都懶得看或是免疫了XD 差不多都知道偏激深藍深綠是怎麼罵對方的
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
就我還有印象的範圍講講眷村生活好了,其實我小時候超羨慕同學家住公寓而且回家要爬樓梯、進家門要脫鞋,對我來說那是一種高級的象徵XD 我家是一層樓平房,房子地板很髒,只有一部分是比較平滑的磨石子,剩下則是水泥地,所以在家裡都要穿鞋子;大概是因為自行打通的關係,我家從走廊到廚房中間有一段是露天的(好像其實是防火巷水溝?)只用塑膠板把屋頂蓋起來,所以有時候颱風把塑膠板吹破或是吹跑,我去廚房廁所的時候就要撐傘過去…養過幾天貓咪,但是貓也會從那個位置跑到屋頂上
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
以前聽同學說過年有好幾萬壓歲錢、有多少親戚會給的時候都覺得很不可思議,因為我一年壓歲錢加起來永遠只有幾千元,親戚不多,紅包一家給一個,一包紅包裡面通常都只有幾百元…流行的玩具也大多買不起,只能看著廣告流口水。

過年的時候有個王爺爺會來我爺爺家跟我們一起過,也會給我們小朋友紅包,我以前不懂,等到王爺爺去世之後,我爸才跟我說王爺爺是我爺爺的部下,當年結婚沒幾天就被抓去當兵,來台灣之後就回不去了…

還有我媽媽那邊有個長輩我們喊他叔公,跟我們感情很好,後來才知道叔公跟我們沒有血緣關係,只是跟我外公同鄉又同姓,剛好外公早逝,或許我媽把他當成爸爸在對待?叔公沒結婚也沒有小孩,他去世之後骨灰罈是我媽幫他捧回大陸,給他在那邊的姪子…
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
前面講到家裡有一部分是露天的,那些區域也髒得不得了,長滿泥土青苔等等。還有小時候家裡蟑螂老鼠大蜘蛛蜈蚣毛毛蟲虎頭蜂螞蟻這些都出現過,我曾經打開抽屜有蟑螂飛出來、睡覺時覺得臉上癢癢的好像有甚麼東西爬過去、去廚房有老鼠從我腳邊篡過去再鑽進洞裡、半夜看到客廳門上有一大群黑影啪答啪答拍著翅膀、家裡莫名的死老鼠惡臭味卻找不到源頭、看電視看到一半比手掌還大的大蜘蛛從電視後面爬出來Say Hello、還看過白色的蟑螂..........
puma748
5 years ago
我一直住到高中才搬出老舊眷村破房子,住了大樓之後才發現舊家的天花板真是有夠矮(我以前都在房間的天花板上貼了滿滿的自己做的摺紙,因為那是小學生站在床上就能摸到天花板的高度)
後來納莉颱風台北大淹水(那時候我去南部讀大學了),舊家好像淹到成人腰部高度,淹掉非常多東西,聽說很多老照片也沒了。
再後來老舊眷村改建,舊家拆掉前和拆掉後我都有回去看過,雖然是很破爛的房子,但是看到生活了16年的地方變成一片廢墟還是頗難過的。現在那邊已經變成公園,只剩我舊家門口的樹還留著…
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
舊家門口的樹是很大顆的芒果樹和蓮霧樹,聽說是我叔叔小時候種的,到我的年代已經至少有3公尺高吧,曾經結滿果實過,我同學小屁孩會故意拿球來要把樹上的蓮霧打下來,我氣得要抄傢伙追殺他…不過那個蓮霧很小顆也不怎麼好吃;芒果也是很小顆很酸,有鄰居拿去做成情人果再拿回來跟我們分享;院子裡有個花圃,不知道家裡的誰吃完木瓜丟下去就長了棵木瓜樹出來,細細長長也長了兩三公尺高,不過有一年颱風被吹倒了。我媽好像還因為樹長超過我們家圍牆的問題跟隔壁鄰居吵過架…所以我家跟隔壁鄰居關係不太好,跟隔幾戶之外的鄰居比較要好。
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
院子除了花圃以外的部分是水泥地,還有水溝在裡面,水泥破破爛爛的,下大雨淹水的時候整個院子會變成一個小水池,大人很煩惱但是小孩子超開心XD
我們家養了一隻大狗,院子中央有個水泥凹洞,狗都固定在那個位置大便,大人看到之後就會把狗大便掃進水溝裡,而我放學回家都會避開那個位置免得踩到狗大便…我10歲的時候那隻比我還老的狗死了,結果我放學回家還是下意識避開院子中央的那個位置,意識到這件事的時候突然有點感傷。
puma748
5 years ago
以前會有叫賣的車子來村裡,其實我聽不太懂叫賣的內容,但是看人多就會想要去湊熱鬧,印象最深是「ㄇㄟ規就」因為我家的九官鳥會學…後來問我媽才知道是賣水果的意思;還有正方形的草湖芋仔冰草莓冰,我很愛吃但是大人不常買;對面的鄰居爺爺會推著攤車出去「臭豆腐~蚵仔麵線~(台語)」但我好像也沒有吃過的印象(也可能小時候不敢吃)。還有「歹銅歹鐵拿來賣喔~(台語)」「修理玻璃~修理紗窗~換玻璃~(台語)」因為我沒自己找過這些叫賣商人,所以只記得叫賣聲XD
puma748
5 years ago
(拉拉雜雜寫了一堆陳年往事,好像不一定跟眷村有關係…?如果覺得很煩先說聲抱歉)
國中的時候有在交筆友,那還是手寫信的年代,所以都很期待郵差來,每次都豎起耳朵聽是不是有ㄍㄧ~的腳踏車剎車聲停在我家門口,然後碰咚一聲把信丟到信箱,這時候我就會趕緊衝到院子的信箱去收信,但是如果是帳單或傳單之類的東西就會超失望XD 後來郵差升級之後就變成ㄅㄅㄅㄅㄅ…的摩托車聲,但是後來就慢慢沒人再用手寫信了。
puma748
5 years ago
跟文化比較有關的,大概就我爺爺家那邊除夕會全家一起包水餃,然後會找幾個水餃放錢進去,大年初一大家圍著圓桌吃水餃,吃到錢的人代表那一年會發財XD 但是也會有小朋友怎麼吃都吃不到錢,然後很傷心很氣憤的情況,或是前一天包水餃的時候故意包成奇怪形狀、做記號,我爸還把過年吃的糖果包進去過…
(這好像是中國北方人的習俗,我到目前為止只遇過有一個大學學長家裡有類似習慣的)
worm468
5 years ago
puma748: 不會不會,覺得您寫的這些回憶對沒有體會過眷村生活的我來說很有趣ˊ ˇ ˋ
外公是山東人,所以外公家每到除夕夜也會有吃餃子過年的習俗。大人會在餃子裡包1元硬幣,吃到錢的可以跟外公換100元,後來甚至還有加碼吃到5元的可以換500元,我們戲稱叫吃餃子大賽XDD
那都是很棒的回憶
gin234
5 years ago
我家長輩應該算中等外省人(??
爺爺跟外公都是娶本省人,從事公職,以前住公家宿舍,收入不是特別優渥,但日子還過得去那種
爺爺是跟好朋友一起逃來台灣的,直到現在爺爺過世了我們兩家還有往來,我覺得很萌
外公是福建的客家人,中台客三聲道,而且小時候家裡比較少提起這些事,所以我到很大才知道外公是外省人……
magpie20
5 years ago
對我來說的"外省回憶"是家長們有時帶我去吃"外省"餐廳、眷村菜、湖南菜、山東菜
餐廳裡掛滿中華民國國旗跟五星旗,蔣中正、蔣經國跟毛澤東鄧小平的肖像,菜單的菜我竟然吃不慣,當時超震驚

樓上我家也是吃水餃包硬幣!過年我爸(他是山東人)會包韭黃水餃,小時候為了賺零用錢忍著噁心努力吃QQ
gin234
5 years ago
puma748: 我爺爺北方人,過年會自己擀麵包水餃,也會在裡面包錢或捏成奇怪形狀之類的~
ಠ_ಠ
5 years ago
外公山東人+1
大學時選修張曼娟老師的飲食文學,老師提到她們家吃完餃子要喝餃子湯(就是煮餃子的那鍋熱水),說是「原湯化原食」,瞬間有種他鄉遇故知的fu XD
然後過年餃子裡除了錢還會包花生糖果,保佑吃到的人新的一年甜甜蜜蜜(?
magpie20
5 years ago
餃子包花生糖果 好好奇是像湯圓那樣嗎?還是硬的?
ಠ_ಠ
5 years ago
糖果是硬糖球、花生是花生米,但因為評價不佳包一年後就不再包花生糖果了XDDDD
大家比較愛錢
puma748
5 years ago @Edit 5 years ago
對對我家也會喝餃子湯XDDD 不過我覺得沒味道好難喝,後來配著沾餃子的醬油比較可以喝得下肚
我爸還在餃子裡包過巧克力、冬瓜糖、辣椒等等...吃到的人表情超詭異(rofl)
我所知來台灣的外省人滿多是山東出身,我爺爺是綏遠人(現在叫內蒙古自治區呼和浩特),聽說更早的祖先是從山西過去的,因為山西土地貧瘠所以搬到黃河流域…據說爺爺年輕時不知道魚是可以吃的東西

我媽那邊是廣東客家人就不太吃麵食了,是吃米食為主
loquat74
5 years ago
外公是中校,和外婆是青梅竹馬。外公的爺爺是清朝秀才,在當地住的宅子叫楊家樓,現在是那個小村子的一個公車站名。楊氏一直都是讀書當官的,在村裡名望很不錯,當初撤退船位不夠只能帶一個家眷,外婆的家人請外公帶外婆走,在戰亂中兩人成親,連夜逃難。
外公說逃難期間他們最常睡在玉米田裡,比較安全,如果沒來得及躲,聽到槍聲就是逃往聲音的反方向跑,最終來到港口搭上船。據說外公和蔣中正搭得同一艘船。來台灣以後住在眷村,外婆生了5個孩子,7人加上傳令兵一起生活,房子大小不超過6坪,我媽是傳令兵帶大的。至於留在大陸的家人全部消失於文革,一個發配黑龍江勞改一個投井自盡,其他有有被關的也有消失不見的。只是當地村民一直記著楊氏,在改革開放以後二舅回到老家,發現楊家樓還好好的在那裏,沒有被燒也沒有被拆,當地小學停課一天夾道歡迎楊家後代回來。
pomelo40
5 years ago
這裡是第三代
外公是被拍花黨拐去賣的孩子,買他回家的家庭對他不好的樣子,所以去當兵了。
當兵的時候上面是個小軍閥,看外公老實就把家裡的小姐嫁給他,1949年來了台灣。
外公很少說自己的事情,都是我爸陪他喝酒時套話套出來的。據說是台灣修飛機界的神,外國工程師都叫他師父的等級。可是太老實了升不上去,孩子很多生活很苦,外婆又任性愛賭。
我三歲的時候外婆就過世了,沒有記憶,只聽說很喜歡我。
我爸在開放前偷偷帶外公回中國了一次,本來家人緣分就淡薄,之後就再也沒回去過了。
在我國中的時候外公得到老年癡呆,舅舅照顧不來,只能讓他住在安養院,3個月後就過世了。
pomelo40
5 years ago
ಠ_ಠ: 花生糖果是那個紅色白色的嗎啊啊啊?那個我家過年也一定有,但不會放進水餃
toro26
5 years ago
我家也會放錢進水餃,原來是北方習俗啊!小時候可以多吃多拿錢覺得很開心XD
taro554
5 years ago
只要認同這片土地 你就是這片土地的人
但就是有些人不認同 硬要你說腳下這片土地是別人家的

從小受的教育不同 觀念不同都可以理解
但是出賣自己的鄉土就不能苟同

非常謝謝這裡的大家願意分享自己的生活經驗 聽到更多面向的聲音 受益良多

沒有人需要因為自己的不同而受到欺負
weasel78
5 years ago
第三代+1
爺爺不太聊以前的事,奶奶的媽媽在戰爭時逃難摔下山死掉了,所以一直不喜歡日本,但是沒干預我們小朋友看日本動畫。
奶奶心臟開過刀,不敢坐飛機,所以爺爺也一直陪著奶奶在台灣沒有回去看過,在過世前幾年,爺爺忽然有感而發說自己不孝,讓我們很難過
ಠ_ಠ
5 years ago
pomelo40: 不是的XDD 抱歉沒講清楚,是花生+糖果ww
把紅白糖也放進去感覺好黑暗料理
pomelo40
5 years ago
ಠ_ಠ: XDDDDDDDDDDDD 原來是這樣 花生好像OK,糖果有點詭異啊
ಠ_ಠ
5 years ago
taro554: 期盼這個噗能讓更多人了解外省家庭也是歷史下的受害者。對我外公來說山東曾是他的家,但已被中共批鬥的人事全非。在臺灣娶了本省老婆,有了孩子,臺灣也是他的家,他們當然認同臺灣這塊土地。也不會想讓臺灣被共匪統治。
老一輩的也許做不到,但要是我們第二第三代能理解中國是我們的共同敵人,一起對抗,臺灣的未來就比較有希望QQ
mussel92
5 years ago
爸爸是俗稱的本省人,媽媽是外省人,外公是打仗時來的,在這之後認真工作養妻養小孩,卻被罵外省人滾回去,所以一直很討厭部分本省人,特別是強調不講閩南話不是台灣人、不愛台的那一些。不排斥統一,但希望能夠維持住現在的體制跟言論自由,也明白當前的中共不可能做到這一點,所以不希望被現在的中共統一,以後再看看。
pirate8
5 years ago
這裡有一位爺爺本來是大陸地主二代但逃來台灣變成長工的,奶奶是本省中南部人但因為是女性所以分不到土地家產,兩個同病相憐結婚的混血(?)
pirate8
5 years ago
小時候真是聽多了不會講台語會很慘的觀念,還好我一直是個台北俗w
pirate8
5 years ago
上到歷史課時我總是很好奇為何奶奶家被國民黨土改卻不生氣,之後才知道原來是因為家裡兄弟太混帳w
bacon82
5 years ago
我家是華僑家庭,爺爺那輩因動亂逃到國外,父母在國外出生,到台灣讀書生活。他們深藍但絕對不喜歡中共,講白點,要是想被統一當年就不會到台灣來。
而我台灣土生土長,但家裡不說台語以至於我完全不會,被人罵台灣人怎麼不會台語真的有點受傷。更崩潰的是,我到高中才知道父母他們其實會台語的啊啊啊,你們怎麼只丟我一個人QQ
magpie20
5 years ago
bacon82: 我也是!!!我爸台語超輪轉!我媽叫我爸教我台語能多一個技能,我爸就對我說中國人學什麼台語 (然後我媽就對我爸說你也是中國人啊)
puff722
5 years ago
爸媽台語超好+1
還常藉著我不懂台語,每次他們有不想讓我知道的事情,又懶得講悄悄的時候,就會在我面前都用台語溝通,整個欺負我聽不懂超過分嗚嗚嗚
bacon82
5 years ago
puff722: 超懂得!!!我們家是用他們小時候待過那個國家的語言(怕被發現身分就不明說了),同樣也是不教小孩......讓我多個技能不好嗎嗚嗚~
hen680
5 years ago
外省三代,當初長輩是打仗撤退過來的,小時候家庭環境也不是特別富裕,不過聽說爺爺會在營區偷養雞種菜等等的請下屬來家裡吃飯XDD 媽媽是本省人,但是我還是不會說台語,有時候遇到比較偏激的長輩還是會罵⋯⋯而且到現在還是會被朋友說什麼外省人不懂啦什麼的話,有時候會覺得很難過
hen680
5 years ago
還有樓上包硬幣跟喝餃子湯跟吃紅白花生糖的朋友們等等我XDDDD 我家拜拜還會放鑲紅棗的饅頭
worm468
5 years ago
hen680: 我外公家也會拜紅棗饅頭!!而且那個饅頭快跟臉一樣大XD
同鄉QQ
ಠ_ಠ
5 years ago
有聽說靠外圍省份的兵比較容易來臺,我爺爺來自四川但因為是空軍軍官所以可以帶部份家眷上船,爺爺以為可以分批帶家人但結果是不行,長子跟二兒子就來不及帶出來了
pomelo40
5 years ago
ಠ_ಠ: 我開始懷疑這位該不會是同村了,我外公也是四川,但同村也有江西所以我不確定他算哪邊的。我家那時候好像只有大阿姨跟外婆,所以都出來了。
ಠ_ಠ
5 years ago
pomelo40: 我爺爺是四川,外公山東,過年吃餃子是外公家的傳統XD
爺爺家沒帶什麼四川傳統來臺,留下來的頂多是一些土語/方言
ಠ_ಠ
5 years ago
例如打翻東西,我們用的是「撒(一聲)倒」
夾菜是「連(一聲)菜」
調羹唸做「瓢」羹XD
banana98
5 years ago
看完上面的故事 大概能理解為什麼我是中間偏藍了
有一部分原因是情感問題吧......常常聽到的綠的論調 不說台語不是台灣人 把外省人和榮民變成貶義詞 滯台中國人滾回去等等言論 這些聽了都讓我很難過 因為好像在說我18歲就和父母永別的外公曾經的辛勞和無可奈何的經歷都不值一提一樣
banana98
5 years ago
一直強調這種差異讓我對綠的感性上隱隱排斥 不過為了不讓自己成為一竿子打翻一船人的盲目者 理性上我還是會去爬文章了解他們的候選人 判斷時也盡量讓自己抽離歷史情結 端看當下的政見 誰能爲台灣帶來更大幫助
真心希望這種充滿仇恨的語言可以少一些 畢竟我愛我家人 也是真心愛這塊土地 希望他能變的更好
pomelo40
5 years ago
ಠ_ಠ: 啊其實我是因為都是空軍又都是四川,所以才覺得說不定同村。瓢羹+1 偶爾會變成調羹 有些用詞也有差,但我一下想不起來具體有什麼了。小時候常常說出來同學都聽不懂,才知道是外省人才這麼說,長大發現好像也跟現在中國不一樣了。
啊還有接近本能地知道各種麵食的名稱跟大約做法,饊子大餅槓子頭之類的 但明明四川在南邊啊為什麼
dog700
5 years ago
水餃包錢包花生紅棗,大饅頭嵌紅棗+1
我父系算華僑,祖父母是文革初期逃難逃到韓國,在海外從來沒有受過ROC或PRC的照顧,韓國非常欺負華人,我爹研究所才來台灣,差不多是197X了
因為很晚才來台所以一開始沒有黨派,除了非常痛恨CCP之外(我祖父母看到家人被共產黨鬥爭打死),但是在扁政府期間變成中藍,因為祖母看DPP的鬥爭手法和CCP完全一樣心有餘悸,而阿爹則是在扁政府期間要買個地瓜都被罵不講台語不賣給他
後來阿爹氣到講日文韓文反而這些人開始對他非常尊敬(誤以為他是外國旅客)= =
dog700
5 years ago
母系是比國府早來台,外公算是榮民但因為學歷不錯來台後轉當高中老師,經歷過228所以很討厭DPP,母系全家是KMT正藍軍,阿娘從小被罵外省豬所以自學了台語可回去互罵,然後現在改罵本省人的台語講得還沒他好…
dog700
5 years ago
所以DPP抹說投KMT等於被CCP統這件事情被我家罵個半死,因為父系和CCP是血仇,母系則是反共,最好是要讓CCP統啦,ROC統PRC還差不多
bbq152
5 years ago
pony696: 平埔族又荷蘭人,受日本教育被笑雜種狗,真是完美符合懶人包內容的幻想血統。
令人想到黑貓老師那外婆的澎湖米
worm468
5 years ago
dog700: 深感同意,覺得那些說投KMT等於想給中共統一的人真的是吼lol
我祖父外公的人生因為共匪被搞得亂七八糟,家族裡就屬他們那輩最恨中共了,哪還可能願意給他們統一?真的要統一也是「台灣統一中國大陸,收復失土」的那種統一好嗎(雖然現在是不可能的事…
gnu722
5 years ago
pomelo40
5 years ago
bbq152: 嗯……我不知道那個幻想的意思是什麼啦……但這裡是一半客家人有西班牙或者荷蘭血統哦。甚至返祖現象很嚴重,我叔公的眼睛是藍色的。
bbq152
5 years ago
pomelo40: 因為那些東西只有在懶人包才會全部湊在一起。
在煮番膏的年代,漢人如何跟平埔族同婚,用常理想想就不通。
國民黨自己都有不少人是留日學歷出身的,光復後不久就面對冷戰,日本又是反共盟友,並不仇日。
台灣炒仇日其實是1972日本斷交的時候。
worm468
5 years ago
祖父母那代或許對中國(不是中共)還抱著憧憬,畢竟那裡曾經是他們前半輩子的家
我個人倒是討厭對岸到連娛樂文化都討厭的地步,所以實在無法理解為什麼一堆人還可以嘴巴上一邊說厭惡中共一邊上微博loft…要不就是頻繁使用中共用語(視頻、高清),我看哪天他們開口說「搞衛生」我也不意外
bbq152
5 years ago
老一輩最多反共,不可能反中
newt72
5 years ago
外省三代,爺爺家被鬥跟著國民政府撤退來台後,在台娶受日本教育的奶奶,然後當公職一人養家。家裡很純正的藍,覺得報效黨以外,抱著黨覺得統一就統一吧,這樣的黨國心態。有部分的深藍的確是不介意統一的。但老人家們之間都還是會分本省外省甚至還是有很多的互相不諒解,大概是為什麼他們只能按顏色投的原因吧。
dog700
5 years ago
我父系來台莫名其妙被歧視的另一點是出身,祖父母都是書香名門,祖母的父親還是北大博士(對,那個年代的北大博士!),所以後面就算逃難逃掉了到了我這代家風還是爛船有三斤釘,大家可以想像類似候漢廷那種氣質,然後在台灣就莫名其妙被當成高級外省人黨國幹部被歧視(我父系和國府沒有一點關係啊囧,197X才來台的)
yam612
5 years ago
我外婆也來自四川,跟原PO差不多吧。
外公則是來自福州,跟台灣無縫接軌。
家人大半死在文革,統一?統DPp老木先啦。
我阿公阿嬤正統台灣籍二十幾代,戰後才從日本回來。雖然外婆因為四川老被日本炸所以對日本沒好話,但是阿公阿嬤跟我外公外婆都沒怎麼樣。
每次聽DPp講那鬼話就覺得很莫名其妙。
就跟小時候在網路上在講國民黨不抗日一樣鬼話連篇
說會統一只是換個方向講鬼話而已。
dog700
5 years ago
而且因為是文革開始逃難的所以也一毛錢沒有,比我母系那邊還窮
bbq152
5 years ago
其實1949那個時候能逃來台灣的,多數在大陸都是有家底的。台派常常用難民一詞貶低外省族群,既不正確也不公平,只是另一種歧視
worm468
5 years ago
bbq152: 他們口中的「難民」一詞是建立在「中華民國是流亡政府」的這個認知上
老一輩的家族背景如何他們壓根就不care,只要有料能讓他們爽爽罵就好…
dog700
5 years ago
不過無論哪裡的難民其實都是有錢的啦…沒錢的就死在國內了,當初越戰逃出來的難民也是南越的有錢人
zebra634
5 years ago
我有個小學同學,其實是台灣的客家人,但是他的曾祖輩因為嚮往中國所以移民東北,在當地落戶,生了爺爺,娶了奶奶,結果遇上內戰,又逃難回台灣。所以他們家陷入一種到底是東北還是台灣人的問題。
zebra634
5 years ago
客家習俗留著,但是生活習慣很多東北化。對東北也有鄉愁。
zebra634
5 years ago @Edit 5 years ago
有時候我覺得本省籍幾代都在這裡安土重遷的人真的是很幸運,幾輩子都不用理解被戰亂所迫跟土地割裂的痛苦。別人的家族苦難都不是苦難,就只有他家的才是,而且還是宇宙無敵的等級。
panda146
5 years ago
我家小孩子帶去上海一陣子就天然統,兩岸一家人啦,都一些大人在假鬼假怪
bacon82
5 years ago
我覺得我們家很窮阿....
上面有說我是華僑家庭。外公那邊是浙江的,爺爺這邊是福建的,然後他們逃難到中南半島的某國。(推測應該是徒步?)
父母14.5歲到台灣念書時候幾乎都是靠政府補助跟學貸,住宿舍吃學生餐廳。一路念上去,為了生活穩定我母親選擇念師範當老師。結婚晚生孩子也晚,一切都是因為沒錢。
因為如此他們覺得政府(國民黨)對他們有恩,加上退休金被砍的種種,唉,所以我能理解他們是堅定不動搖的深藍,也不可能說服的了。
dog700
5 years ago
我家從父系算起來真是代代都在跨國漂移,祖母從大陸漂到韓國再漂來台灣,阿爹從韓國漂到台灣再漂到澳洲,我從台灣漂到NZ再漂到澳洲…
bbq152
5 years ago
這三位應該夠資格算高級外省人了,但是他們日常生活舞筆弄墨也就是在這種眷村幾坪大的房子裡
【翰墨知交情之三】莊靈/從北溝到摩耶精舍(下) | 文學創作 | 聯副創作 | 讀.書.人
wolf962
5 years ago
我外公是跟著國民政府來台的山東老兵,在台灣娶了在地人的外婆。
我覺得我外公家也沒有特別有錢,也是住在平凡的眷村裡面還要養三個小孩。
他不喜歡共產黨,也不喜歡日本人(當時的)。KMT在年金上讓步的行為讓他很生氣,但是他更討厭DPP這種只會撕裂本土以及外省情感的作法。他大半輩子都在台灣生活早就落地生根了,即使後來他有回家鄉帶著我表弟們回去認祖歸宗。但是他依舊熱愛台灣這塊土地。
magpie20
5 years ago
提醒一下大家看噗首,漸漸聞到一些火藥味了……
puma748
5 years ago
分享自己家的經歷就好了,不需要去質疑別人家怎樣,
請大家無視專門來吵架把串弄亂的人
loquat74
5 years ago
+1
toro26
5 years ago
抱抱 pony696 (cozy)
bbq152
5 years ago
平埔族神話是台派最愛講的,事實上根本一點文化都沒有保留下來,神一般的民族
bbq152
5 years ago
pony696: 你就是一開始貼馬英九國民黨那連結的id
bbq152
5 years ago
講平埔族,大概跟黨國講龍的傳人,日本人講大和族天照子孫差不多
bbq152
5 years ago
又是被殖民統治,誰殖民你了,老黨國蓋的學校有限制本省名額嗎? 有限制選舉和考試門檻嗎? 有薪資收入差異嗎?
你真的是很信台獨懶人包的耶
zebra634
5 years ago
溥心畬這麼一個前清遺老,還是皇族之後,到了台灣還不是住五坪爛房,教書畫維生。什麼?你說他靠關係在師大教書?請問他這種等級的書畫大師還要跟你平起平坐競爭教職嗎?
bbq152
5 years ago
這一整串都在講外省家族,他們剛來到台灣的日子過得好不好是顯而易見的事實,有這麼窩曩落魄的殖民統治階級嗎
你一個偏見這麼重的自稱本省人
在這裡回這些做什麼?
magpie20
5 years ago
toro26
5 years ago
大家冷靜一下...我們來聊一下食文化吧!是說因為小時候長輩都會請吃東北大餅,所以現在經過賣東北大餅的店都會忍不住買一下,吃起來也覺得很懷念~不知道大家有沒有什麼懷念的味道?
bacon978
5 years ago
想找回以前牛肉麵的味道...
ಠ_ಠ
5 years ago
?噗主一天沒上噗就吵起來了??
請大家保持理性溝通啊QQ
ಠ_ಠ
5 years ago
bbq152: 您好,想針對別人的家庭背景討論沒問題,我也懂您的觀點,但還請用溫和些的語氣討論
puff722
5 years ago @Edit 5 years ago
這邊是上海,有些以前常吃,現在在台灣比較少見或要花大錢才吃得到。例如嗆蟹跟醃篤鮮(唸 伊斗喜)
也喜歡上海粽,家鄉味的粽子特別好吃~

滿好奇大家有吃過寧波年糕嗎?(一片片圓圓的,常跟白菜/肉絲一起炒)
pomelo40
5 years ago
我其實有點不懂哪個地方看起來很幻想……(抓腦)我父系家族也來台超過200年了,有外國人血統很正常啊。甚至我家族某一支跟我平輩的,因為父母祖上都有混到,所以我平輩的看起來像是混了1/16那麼多
還是平埔族有明確不跟外國人通婚……但是不通婚不保證不會被xx啊
ಠ_ಠ
5 years ago
pony696: 沒關係,也謝謝您跟我們分享您的背景。關於平埔族與漢人之間的矛盾我也略知一二,但凡事總有例外,我不會對您的背景是真是假下定論
這串主要是讓外省後代吐吐被誤解的苦水,如果您看過後能將「外省人」與「高級人」分開看是再好不過了
ಠ_ಠ
5 years ago
來講吃的也不錯!
雖然我爺爺家來自四川可是他們會煮東北的羅宋湯,雖然沒有很酸很道地但我還是超愛喝!
外公家則是麵疙瘩,媽媽以前還有吃過撥魚兒,但小孩比較喜歡吃攪得糊糊的貓耳朵
magpie20
5 years ago
不管怎樣我覺得否定他人的生命經驗是很令人難過的事

不管是眷村家庭的戰後逃難或者本土的受殖民史,苦難都是人民的
ಠ_ಠ
5 years ago
magpie20: 沒錯…所以請大家別吵架orz
這個噗就是讓各位自由分享外省家庭的歷史背景啊orz
toro26
5 years ago
pony696: 既然另闢戰場,來分享有什麼好吃的吧!(拍肩
ಠ_ಠ
5 years ago
pony696: 很高興您說外省人不等於高級人,我就是希望那些說到外省族群就咬牙切齒的人理解這點
而關於您說的最後一句,很多外省後代因為血統感受到各方的惡意+不被其他人認同,導致我們不能同時是臺灣人和外省人。但對我來說本外省只是省籍的不同罷了,本外省都是臺灣人啦!
pomelo40
5 years ago
明明是四川,但是媽媽很會包餃子,小時候是連餃子皮都自己做那樣開始的
toro26
5 years ago
贊同噗主,本外省都是臺灣人!
cola968
5 years ago
看下來我只想問一件事,無關政治......
家裡老人也都是山東來的
有沒有人跟我家一樣年初二送年阿(遠目
gin234
5 years ago
sugar208: 你爺爺奶奶的故事好可愛~
soda210
5 years ago
puff722: 我家長輩其中一位是寧波人~這款還滿常吃的 (mmm)
寧波話跟上海話好像也能互相溝通,覺得神奇XD
cheese80
5 years ago
bacon978: +1 媽媽非常懷念以前牛肉麵的味道,一次媽媽生病住院了她說想吃以前的牛肉麵,但都找不到了,不管哪家的牛肉麵都是甜的
dog700
5 years ago
寧波年糕在永和有賣,不過就是年糕,回來要自己切片炒
muffin94
5 years ago
puff722: 家裡會炒寧波年糕
嗆蟹也超愛吃
ಠ_ಠ
5 years ago
提到年糕,有誰家過年會炸年糕的?
dog700
5 years ago
._./
worm468
5 years ago
我家是紅豆口味的年糕限定
gin234
5 years ago
紅豆年糕+1 但最近為了健康改成煎的
panda146
5 years ago
內子家裡爺爺是江蘇人來台灣當大廚,所以身為一個台灣人女婿請長輩們吃飯都避免吃中菜,要不然開始吃就想去找塊豆腐一頭撞死,從用料到調味,可以一個個輪番講出一堆毛病(可以參考飲食男女那幾個場景)
pomelo40
5 years ago
ಠ_ಠ: 我記得好像都是用煎的
zebra634
5 years ago
ಠ_ಠ: 我家都會吃炸年糕,不過都是台式糖年糕裹麵粉蛋汁去炸。
puff722
5 years ago
我家也是用煎的,紅豆年糕好吃捏~
bun530
5 years ago @Edit 5 years ago
我父系也是從南京那邊撤退的空軍,也是因為這樣所以可以帶家眷過來
bun530
5 years ago
其他的沒帶出來的留在當地,後來也被批鬥,歸到黑五類過的很慘
bun530
5 years ago
我一直到小學鄉土教育才知道自己是外省人(因為語言不知道選啥當時還困惑了好一陣子XD)
偶爾聽到父親跟親戚打電話的時候有奇怪的腔調出來
不過平時說話一般般的,聽不太出差別
hen680
5 years ago
來談吃的吧大家都冷靜RRR 小時候最喜歡過年了有好多好吃的,銅錢餃子紅棗饅頭炸年糕燒雞糖醋黃魚佛跳牆紅燒肉四喜丸子⋯很懷念以前爺爺做的綠豆丸子(家裡河南)
waffle88
5 years ago
外公家過年好像有安徽丸子
ಠ_ಠ
5 years ago
zebra634: 沒錯沒錯!就是裹麵粉蛋汁去炸XD
ಠ_ಠ
5 years ago
panda146: 請大廚吃飯難度也太高XD
拍拍熊貓
pomelo40
5 years ago
panda146: 雖然不是大廚但我家也差不了太多,到我們這代都還是這樣(顯示為挑嘴王
waffle88
5 years ago
包春捲皮炸的年糕是哪種
pirate8
5 years ago
紅豆年糕裹蛋汁煎+1
yogurt82
5 years ago
這裡本省家庭也是紅豆年糕麵粉蛋汁煎耶!我可以很不要臉地說看到相近的習俗很開心嗎?XD
一路看下來,這麼多跟自己家不同的食物覺得好好奇喔,想ㄘ
bbq152
5 years ago
本省家庭炸年糕+1
不過不排除是跟別人學來的 www
worm468
5 years ago
看到相近的習俗覺得開心+1
過年必吃的還有蛋餃!
好奇大家家裡有沒有什麼料理是融合本外省特色的?
puma748
5 years ago
炸年糕我在原生家庭沒吃過,是結婚後才第一次吃到…夫家是本省家庭
walrus6
5 years ago
偷偷說說 其實老人 某個年紀的反而都抱有一種開放的觀感(回憶
ಠ_ಠ
5 years ago
waffle88: 包春捲皮炸聽起來超好吃OAO
估狗了安徽丸子,好好奇味道如何
toro26
5 years ago
我們家也會吃炸年糕,但因為長輩有本省也有外省搞不清楚是哪邊的吃法~但是好好吃啊 (hungry)
snake74
5 years ago @Edit 5 years ago
我我我(舉手
我們家除了爺爺是東北人外其他都是在台灣土生土長,自己就是大家俗稱的外省第三代。
炸年糕除了上面的沾蛋汁裹麵粉外,還有過拿餛飩皮包起來下去炸
snake74
5 years ago
另外因為自家奶奶和媽媽都是很會煮的那種,所以爺爺想吃的東北家鄉味幾乎都有做
小時候住眷村過年時家家戶戶幾乎都有曬臘肉灌香腸,另外平常常做的就是自己從麵粉開始做烙餅
waffle88
5 years ago
snake74: 聽了餓
pirate8
5 years ago
我來自河北的外公,伙房兵,就很愛自己做餅來吃
pirate8
5 years ago
福建的外婆很會弄福州光餅夾鹵牛肉
snake74
5 years ago @Edit 5 years ago
sugar208: 這邊以前家裡就是開小吃店的(主麵食) XDDDDD
所以小孩子的嘴巴都被養的很挑,然而最挑的還是我爺

認真說起來的話我們家的香腸也算是改良版的
panda146
5 years ago
sugar208: 內子直接淘寶買一台手搖製麵機,有三種粗細XD
ox800
5 years ago
父母雙方都外省,也會把紅豆年糕裹蛋汁煎...原來是本省做法嗎?
panda146
5 years ago
ox800: 似乎是,因為內子家不這樣做,外公是福州人也不這樣做
loquat50
5 years ago
不知道有沒有人過年會吃蜜汁火腿
我們家過年會吃蜜汁火腿 獅子頭
dog700
5 years ago
蜜汁火腿+1
pomelo40
5 years ago
這樣一說我家也有包餛飩皮或春捲皮去煎/炸的,皮酥酥的很好吃
puma748
5 years ago
我們家是蜜汁火腿外面夾掛包,不過我不確定這是哪裡的習俗
worm468
5 years ago
掛包夾蜜汁火腿+1,還有一定要配烤方,也會灑點花生粉
然後自家灌香腸也太厲害了吧,覺得餓…
pomelo40
5 years ago
puma748: 好像也不是掛包啦,我家的比掛包薄,就大概1公分以內的厚度、長方形的一片
puma748
5 years ago
欸對,剛剛網路上找到的這個
https://images.plurk.com/5UpB24pJmmD6UE670ugxmq.png
白色的口感有點類似麵包,薄薄一片夾在外面,我也不確定它正式名稱到底叫啥,總之都跟蜜汁火腿一起出現
puff722
5 years ago
worm468: 考方是甚麼?還是是烤麩?好奇~
puff722
5 years ago
很想知道蜜汁火腿裡面那個脆脆的一片是甚麼
ಠ_ಠ
5 years ago
那應該是叫烤素方,吃蜜汁火腿+1
ಠ_ಠ
5 years ago
yogurt82: 當然ok啊XD 飲食文化本來就是互相影響的,我們現在很多過年菜也包含本省料理
pomelo40
5 years ago
puff722: 烤脆的豆皮,講究一點會加些開陽之類的佐料
puff722
5 years ago
原來如此!我一直不知道它叫什麼,只覺得超好吃都叫它"脆脆的那個" (哪個
loquat50
5 years ago
我們家是因為媽媽不喜歡烤方所以有時候不會加
然後我們家過年還會吃八寶芋泥或八寶飯~~
順道說我們家年菜幾乎都在南門市場買~
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