生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
6 months ago @Edit 6 months ago
日本東洋水產推出「鹹豆漿拉麵」(2023-9-25)

異国感溢れる味わい! 豆乳×パクチーの台湾風「鹹豆漿」と、えびが濃厚ピリ辛な「Prawn Mee」をカッ...
「『鹹豆漿拉』は台湾の定番朝ごはんである」鹹豆漿是台灣早餐的經典品項。

https://imgur.com/oZVaAKt.jpg

剛剛我媽出門前我跟他,我媽表示:好可怕。

然後剛剛查到這個蛤蜊雞湯、豆漿、拉麵 夢幻結合成台法創意料理 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲
但這依舊不是「經典台灣早餐」啊!!

另外Prawn Mee(蝦麵)是個很典型的新加坡單字:英語+福建話。Mee應該是英文思維下的羅馬字(單個e讀i → 用ee來表示[i:]或[i]避免誤讀[e]),類似的拼法還有「黃」(漳音 uîⁿ)作「wee」。

#食物文化衝突誤解或訛傳相關 #日記
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一條魚
6 months ago
來一客海鮮用熱豆漿泡也很好吃
生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
6 months ago @Edit 6 months ago
niter: 感謝分享ww (筆記 小時候看食譜常常有牛奶泡麵但一直都還沒試過,看來下次可以一起來嘗試看看w
Astray_R
6 months ago
鹹豆漿在部分人群中比較熱門就是
(app-eat)應該是取樣到那一部分的吧
(app-eat)不過我不是
一條魚
6 months ago
日本近幾年是還蠻多豆乳類的理料
喂喂喂這是日本人的創意吧
不要加上台灣好尬喔
Astray_R: 吃過無糖豆漿之後,鹹豆漿我這幾年是有想嘗試w
niter: 真的有多起來的樣子,應該有10~12年?(這邊體感不一定準
kagawarei: 我看到「鹹豆漿拉麵是台灣經典早餐」真的覺得蛤~你說什麼?!www
生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
5 months ago @Edit 5 months ago
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【師走の翁】早餐特别好吃!我喜欢鹹豆浆

https://i.imgur.com/rRJaiDA.jpg

via[閒聊] 師走之翁喜歡吃鹹豆漿 - 看板C_Chat
1. 我不喜歡鹹豆漿,但看到鹹豆漿被說像是「嘔吐物」不知道為何我覺得很不舒服。

但是我喜歡的文字燒被(日本人)說像是嘔吐物我卻覺得很有哏

關西人:我是關西人,不是日本人。
生活內底揣趣味(生活中找樂趣) says
5 months ago @Edit 5 months ago
2. 不知道是機翻還是怎樣,日本有新體字「歓」,結果師走の翁老師用簡體字的「欢」。
然後一直覺得那張照片的世界豆漿很眼熟,果然是在林森北路中山北路這區塊XD

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