做麵包大失敗XDDDDD

我沒想到蛋這麼敏感、我用的這個材料PH值有那麼低，加進去之後，才沒揉幾下，蛋就變性了XDDDDDD
現在麵團裡面出現一塊一塊的東西，大概是去除不掉了。吃的時候，就假裝這是鹹蛋黃麵包好了(不是這樣)