過年食長年菜，有人食甜，有人食苦。有个縣市食菠薐仔，有个縣市食芥菜。
Kuè-nî tsia̍h tn̂g-nî-tshài, ū lâng tsia̍h tinn, ū lâng tsia̍h khóo. Ū ê kuān-tshī tsia̍h pue-lîng-á, ū ê kuān-tshī tsia̍h kuà-tshài.