最近嘗試了もつ鍋，湯汁調配很成功，材料也都有買到，就是在台灣要買牛腸真的不好買...本來想說用豬腸代替，但豬腸真的口感不佳..

看來我還是得找找牛腸哪裡買好了
真的就是只差腸子種類就要到90分了！！！