以前高中時覺得學校巷口這家麵店以中西區的標準來講普普，只是因為很便宜 (當時大碗乾麵才35還附免費大骨清湯) 所以還是常常吃。上大學去了外地 (尤其是跑台北追星跟訪友的時候) 才知道，原來台南隨便吃也不會踩到雷是很猛的一件事。
陽春麵