【大正Discovery】
【泡芙】

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這東西傳入的時間出乎意料的早，大概在幕末橫濱的洋菓子店裡面就已經出現了，不過當時缺乏保冷技術，所以泡芙的鮮奶油是吃的時候才會加進去，還有淋糖漿的版本，1896年，風月堂開始販售現代泡芙－雖然普及要等昭和年間了。