【大正Discovery】
【舌尖上的大正】
【棉菓子與棉花糖】
雖然中文都叫棉花糖，不過日本有明確稱呼區分糰粒狀的真珠磨與棉絮狀的棉菓子兩種棉花糖，這兩個東西傳入日本的時間大約都是在1890年代尾末到1900年初，在才藏生活的年代還是非常新奇的玩意，其中，棉菓子機有專利，價格並不便宜。