沙茶醬不便宜，一小罐要價一百多元。不久前從推特上看到沙茶粉照片，才知道有這種東西，而且沒有沙茶醬的油膩，所以就去旺來興食品材料行買回來用了。素食沙茶粉一包 180g 才 78 元，比沙茶醬便宜許多。

上週做了沙茶香菇毛豆，超好吃。今天午餐煮乾麵，就用它和素肉燥來拌麵：海帶芽素燥乾麵佐沙茶香菇毛豆配炒蛋 + 沙茶油菜紅蘿蔔豆腐湯。

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