Bay
心滿意足。

昨晚睡前,突然,想吃榨菜肉絲麵;但家裡沒肉。
今早醒來,喝了杯熱豆漿,就,往肉店去。

起油鍋,爆香紅蔥頭,榨菜跟肉切絲,下鍋後嗆一點米酒,再加肉汁跟水煮成湯底;另一鍋煮水下麵條。
湯好了麵也好了,速速變出一碗榨菜肉絲麵,淋上一小匙花椒油,開吃。
如果麵條是手桿的,就更好啦。
但這樣已經,很好吃了。(擦嘴

秀山茶園的榨菜,讚啦。
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