護腎食物第1名:魚油
魚油含Omega-3多元不飽和脂肪酸,扮演了所有對腎功能的好角色,可促循環,增加腎絲球的過濾率。而且能減少血管硬化與蛋白尿,並降低血脂、降血壓。

魚油具有抗發炎、促循環、降血脂等三大護腎效果,建議多攝取好的巴掌大魚類,如秋刀魚、鯖魚、鯷魚、鰹魚、沙丁魚、午仔魚,補充足夠的魚油,但已經腎衰竭者還是要注意蛋白質的攝取量,或是直接補充腎性魚油。