輔大營養科學系副教授駱菲莉表示，從民國六十九年起，連同此次國內共進行了五次國民營養調查，結果每次都發現，國人各年齡層都有維生素Ｂ１、Ｂ２缺乏的問題，與歐美國家相較，因其麵粉及米等主食中都已添加維生素Ｂ群，則幾乎沒有這個問題。 (中時)