Login
Sign Up For Free
English
中文 (繁體)
中文 (香港)
中文 (简体)
日本語
Filipino
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Pусский
Português (Brasil)
Magyar
Français
Español
Deutsch
Čeština
العربية
Català
Dansk
Ελληνικά
فارسی
Suomi
Gaeilge
Hindi
עברית
Hrvatski
Italiano
Norsk bokmål
Nederlands
한국어
Polski
Română
Slovenský
Svenska
Türkçe
українська
беларуская
ไทย
Standard view
五欸好想回菜園
@yeh63218
5
Friends
3
Fans
Karma
70.37
Taiwan
種菜,偶爾手作
想要記下一些亂嘗試然後碰壁的過程
五欸好想回菜園
1 weeks ago
1
想要買幾件夏季工作穿的長褲,想起主管說上班不要穿有聚酯纖維的衣料怕著火很嚴重,於是放假花很多時間在看棉麻長褲,結果剛剛翻了一下公司制服的洗標:
是棉與聚酯纖維混紡
五欸好想回菜園
3 weeks ago
1
天氣愈來愈熱了,晚餐買了蘆筍汁想消暑,一入口就覺得好甜好甜。
前不久做餅乾分給同事吃,大家都說好吃但我也覺得太甜。
好像我的口味又不知不覺變清淡了
五欸好想回菜園
4 weeks ago
2
這兩天都好想吃義大利麵,兩天的晚餐都是義大利麵還是覺得想吃。
明天放假來自己煮好了
五欸好想回菜園
1 months ago
1
好想玩拼圖,實體的那種,和別人玩線上的總有種急躁感沒那麼療癒。
五欸好想回菜園
2 months ago
2
@Edit 2 months ago
在全聯買到豆苗,葉片有四公分寬左右,莖中空,只是簡單油鹽清炒就滿好吃的,只是不知道是什麼豆;是嫩梢還是從種籽出來的芽
五欸好想回菜園
2 months ago
1
三天前砍的月桃到今天葉子已經失水到閉起來了,但葉鞘一凹還是脆脆的直接裂掉,又砍了一枝新發出來的,柔軟能反折成環狀。
如果再等兩天還是這樣大概就是開過花的就不適合當編織材料吧?
田裡乾掉的香蕉假莖也是脆脆沒什麼韌性。
回家要找找有什麼適合的繩,翼豆該整理了長得都擠在一起。
五欸好想回菜園
2 months ago
1
從田裡要去搭車的路上看到一根白蘿蔔,繼續走又有第二根、 第三、第四……
應該是下面那塊田的吧,想起糖果屋故事裡的麵包屑,經過的路徑一目了然呢。
五欸好想回菜園
3 months ago
野味為我開啟理解食材的新世界【野味學──主廚的風味探索EP00】 - 鏡好聽 Mirror Voice
先記一下 有空才聽
五欸好想回菜園
3 months ago
@Edit 3 months ago
又醃一次酸菜
這次是買來的小葉品種,用濃度2% 的鹽水浸泡殺青放一天,濾掉水後擠乾水份,抹上殺青後菜重2%的鹽,不加水頂端壓水袋裝罐。
發酵靠菜上面的乳酸菌,所以愈新鮮的菜應該比較容易成功。
上一批的芥菜心放在冰箱很久,看起來聞起來都沒有壞掉,但加鹽、 水下去醃就不像新鮮的有發黃,把水換成已經開罐的其他罐酸菜的水,再看看。
五欸好想回菜園
3 months ago
終於吃到饞了好幾天的湯包,但是南瓜甜餅太令人驚艷,整份吃完再吃到湯包時,湯包已經不太燙了。
好像除了食物本身最近在意餐具的次數變多了,有些店家挑了精美但重的筷子湯匙,配上瓷盤,稍稍放鬆就鏗鏗鏘鏘。
delete
reply
edit
cancel
cancel