wili新
@wili
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female Taipei, Taiwan
世界很美妙,地球很寬闊,那麼多有趣的東西,看不完學不完玩不完。

自己記爽的部落格
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wili新
13 hours ago 3
(管委會風雲)
今年社區住戶區權會上周結束,四度闖關的調漲管理費再度敗北。

不漲管理費,也不肯減現行物業人手。

然後又投我當委員。

文明手段走不通,喜歡變臉那套是吧。

我請物業主任直接放話,不漲管理費這委員我當不了,who can who go,有種投不同意票的住戶就有種出來當委員,我很樂意當住戶出張嘴。

結果現在一堆訊息擠爆line,直接已讀不回。
wili新
4 days ago 11
2025-2026南義橄欖新油預購團南義大叔橄欖油預購團

此團請慎慮,急性子的人請勿加入。

從油廠裝罐好到運送義大利港口需要約一個月的時間,然後海運需要約40-60天,粗估需要三個月,樂觀預計2026年4月能不能到台灣...(呵呵)

此次進來都是十一月時剛榨的新油。
wili新
1 weeks ago 3
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之前在脆上看到大家徵求新手友善的茶行時,提到了新純香。

這條小巷我家倒是很熟-家中有愛吃烤鴨的人,加上青葉創始店也在這條小巷,但從沒注意到這間茶行的存在。

今天帶屁孩在晚餐前去這裡見識。

感想-新純香真的是台北非常少見的觀光客/新手/甚至喝茶老客都友善的茶行。
wili新
1 weeks ago 1
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特意為了這一杯,和茶友約了來希望廣場逛。

我提早到,一去現場問才知道,要喝到特等奬的包種是有門檻的,要在新北市的那區塊,同一攤買滿1000才會贈送品茗券(外送一個蠻漂亮的品茗杯)

挫賽,家裡的茶樣已經多到永遠喝不完的程度,我都打算每天乾脆泡給樓下保全們喝一同消耗,而且也不見得會有打動我的茶款。

原本立刻就想算了,沒想到逛著逛著,試到裡頭一攤土蜜蜂採集的蜂蜜風味和一般台灣的蜂蜜不同,買了小瓶的,老闆不知是有知音感還是什麼其他因素,直接把前一個客人不要的過千元收據給了我,當場得到特等茶品嚐門票。

後來我再帶茶友來試這家蜂蜜,突然想到另個熱愛蜂蜜的朋友,立刻連線詢問,他直接下了大瓶的,直接幫茶友拿到喝茶門票。
wili新
1 weeks ago 1
光看到一次可以試不同品種的鐵觀音就非常引起我好奇心。

可能是我個人飲食習慣帶來的偏好,我從學茶以來對正欉鐵觀音做的鐵觀音,覺得就….這樣….

但上次喝到谷芳用四季春做的鐵觀音,我又非常喜歡。

加上上次實驗性餐茶配,發現平平都是鐵觀音,茶種不同,和麻油雞的適配度完全天南地北,對可以提供不同品種鐵觀音的品茗會,要不是有最低人數,我大概自己就會先衝去。

去了後,非常推薦大家去玩,不同品種帶給鐵觀音的變化比預期更有趣,而且可以玩餐茶的空間更有想像發揮的空間

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正欉鐵觀音(嗯…就是,觀音韻。辭窮)

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金萱(花香感重,相當濃烈的白花香)
wili新
2 weeks ago 11
2025年11月茶團大家一直催的茶葉團來了~~~

因為最近開始有些剛進入茶坑的新手,我來說明一下我對茶的態度。

對茶,就口味而言,我抱的態度就是尊重每個人的口味。每個人的口味受到的影響因素很多,我自己是個澱粉人,喜歡米飯甚於麵食,蛋白質方面我個人偏好海鮮和羊肉,然後不太嗜甜。

不確定是否是這樣的飲食習慣,我個人偏好帶花香的茶(不然怎麼會單欉懸崖式掉坑),然後因為甚少喝手搖飲和瓶罐裝飲料,對於茶香,我比較僱好香氣從舌頭中後段到喉嚨間汩散出來。

我並沒有學製茶,製茶的概念很糢糊,茶團裡大多數的茶都是市面上的同樣茶款,我個人比較偏好的表現。

不見得是最好或是最划算,但一定是我自己喜歡而且會隨手拿來泡的。

其實能這樣不見面就把茶團購一開八年,我自己都覺得蠻神奇的。
wili新
2 weeks ago 1
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今天這茶聚就是看侍茶師比賽當天約下的。

因為當天評審的結論,提及食物和茶的適配度很少,引發我們極大的好奇心,所以乾脆約一攤,就以炒米粉和麻油雞,來以台灣十大特色茶找最適合的佐餐茶。

當天其實有二位選手都選東方美人來配炒米粉,但就我一直以來對東美的認知,它不是款好搭配的茶,而且紅花木質著蜒蜜甜香,和炒米粉真的搭嗎?

我原本覺得可能搭的是有焙火的紅烏龍,不然就是四季春鐵觀音,但沒想不是風味各自為政,就是茶和餐同時變難喝難吃。反而東方美人跟這種沒加滷汁的炒米粉有達到互相增加對方美味的程度。

看來我對東方美人的了解還不夠啊。
wili新
2 weeks ago 3 @Edit 2 weeks ago
2025年米豆霜降團
米豆團這次也有頭皮水加一元多一件(原價) 的活動喔。(我真覺得老闆娘也是來整我的。)
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wili新
2 weeks ago
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翁師傅的小果苦茶油又有了~(整我嗎?還沒從茶團購單的地獄出來)

然後南義大叔的橄欖油到目前還沒報我價格,大叔正忙著採橄欖榨油中。
wili新
3 weeks ago @Edit 3 weeks ago
2025年米豆霜降團米豆團進行中

今天老闆娘推出了一個很跟得上時代需求的新產品-夜寧淨味沐浴乳霜
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很需要睡前放鬆的,擔心自己身體異味的,皮膚乾燥的,很鼓勵來試試米豆新出的沐浴乳霜。

老闆娘說我們是搶到頭香第一個團購,所以特惠價NT 499。