Ling-清庫存
@lili1031
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以“文藝復興人”為目標的極簡生活者,河道多為日常噗與製作紀錄
雜食黨,各種cp都吃有時候會抱著難以理解的cp吃的津津有味


頭貼: https://picrew.me/...
Ling-清庫存
1 years ago @Edit 3 days ago
置頂自介
https://images.plurk.com/2wg9FVkE2dondH7KDy1FKU.jpg
總在進行手作或有趣料理極簡生活者,喜歡的遊戲是Minecraft(建築黨)。

目前專注料理&調飲&食物攝影,受友人影響也看起與酒相關調飲或料理,未來河道只留日常噗和手作噗。

製作工藝
1.鉤針編織
2.縫紉/洋裁
3.羊毛氈(偶爾)

座右銘:自己動手,豐衣足食。
熱愛交流、河道衝浪和閒聊,歡迎搭訕(可用植物、動物釣出)
Ling-清庫存
4 days ago 1
我是怎樣的魔女?魔女集會!
✡年齡:(dice1-999)
✡特徵:(dice8)(1.觸手 2.角 3.尾巴 4.翅膀 5.傷痕 6.詛咒 7.烙印 8.鱗片)
✡有沒有使魔:(dice10)(1.無 2.貓 3.蛇 4.青蛙 5.狗 6.狐狸 7.狼 8.蝙蝠 9.烏鴉 10.蜥蜴)
✡擅長的魔法:(dice8)(1.元素魔法 2.治療魔法 3.植物魔法 4.招喚魔法 5.星星魔法 6.黑魔法 7.光魔法 8.魔藥製作)
✡施法道具:(dice8)(1.無 2.魔杖 3.羽毛筆 4.掃把 5.魔法書 6.提燈 7.寶石 8.武器)
✡魔女的家:(bzzz)(紅.魔法世界 綠.人間 藍.魔界 黑.四處流浪)
✡會不會哄小孩:(dice10)(數字越高越擅長)
Ling-清庫存
1 weeks ago 2

新的腳架到了,結果卻令人尷尬
手機&平板搭上腳架不適合在廚房拍,不管怎麼放角度都不是我要的

看來只能拉回我房間用了
Ling-清庫存
1 weeks ago 6 @Edit 1 weeks ago
#bruno電烤盤 #蒸籠測試
大掃除整理到Bruno電烤盤組時,想到上回用它做蒸蛋蒸了一小時多蒸蛋都沒熟
這台配件除了蒸籠都很好用,在丟掉蒸籠組前我決定給它一次求生的機會,如果還是很難用就送蒸籠組進回收箱
今日測試-一鍋蒸:蒸蛋、蒸蔬菜、蒸雞胸肉
額外輔助:用已燒開的水進深鍋
基於上次糟糕的使用經驗,今天我使用預燒開的水省去等電烤盤燒水時間,蒸出來的成品ok,中午則進行冷水進鍋的作法
https://images.plurk.com/2Wf3HlbAkBg46t9BTMNUCm.jpg https://images.plurk.com/1Y9bFfVgRVEkVdm8G5RKmN.jpg

冷水測試
測試結果也ok,只是花的時間稍多一些
難道是因為天氣關係
上次做蒸蛋是在冬天,今天的結果讓我茫然
Ling-清庫存
1 weeks ago 8

上週休假剛好休週末!出門聚餐順便去花市拿需要的香草植物回家。
荷蘭薄荷、芳香萬壽菊、細香蔥
https://images.plurk.com/3A8Fm9vZMM4VbyQugHyDmi.jpg
至於未來會不會回到養30多盆香草,不好說
Ling-清庫存
3 weeks ago 5

收到袋子了!可愛
https://images.plurk.com/6ZLBB9TdMepVRDDUFkkRHs.jpg
Ling-清庫存
3 weeks ago 5 @Edit 3 weeks ago
悲報!塔吉鍋裂了
我現在只剩一個鍋子了
Ling-清庫存
3 weeks ago 10

訂的氣泡水機到家了,現在無比想請假回家玩機器
Ling-清庫存
1 months ago 7 @Edit 1 months ago

吃宵夜看搖曳露營中
https://images.plurk.com/3tmdVtYsE0ISySlOKWvJbj.jpg

看到灌香腸想到前幾天在偷偷說的某噗說“台灣賣的大腸又貴又少,不像中國賣的便宜又大量”,先不講食安問題,不少超好吃小吃確實賣的少且貴,那都貴在人工啊!!

目前常見的小吃有不少以前在老家跟阿嬤做過或看阿嬤做,但都是做過一次就不會再做第二次可見多麻煩

四神湯:多次清洗加去除黏膜,最後翻面剪油,一鍋四人份消失X小時(單處理豬腸)
香腸:留意調味和溫度,沒有專門工具改用陽春做法,成品超難吃還灌到放棄剩下做肉燥
豬肝:多次灌水清洗、去腥,烹煮還要小心不要煮老
炸魚蛋:破皮啦!!!蛋焦啦!!!

有些錢還是讓人賺,自己做非常划不來