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proworker
@cafeworker
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Taipei, Taiwan
咖啡是一輩子的工作
除了喝咖啡、煮咖啡、烘咖啡,也製造咖啡烘焙機。
tw.myblog.yahoo.com/jw!4iLCKbGRERHO0iWain92x7q0
proworker
說
12 years ago
2
認識我然後很久沒看過我的人,現在看到我大概會說[你是你弟弟嗎?],過海關時,還好沒被叫到旁邊去,對岸的邊檢員還跟我開玩笑說[哇!瘦好多喔,你比你照片年輕10歲
-],喔!現在的共產黨還會搞幽默ㄟ
-
不知道護照跟台胞證的照片可不可以換,不然哪天真的被叫到裡面去查身分就不好玩了
proworker
說
12 years ago
努不努力自己決定,成不成功福報決定,其中的關聯是,你的努力是累積福報?還是消減福報?如果努力只是為了賺錢養家活口,通常福報就只會剛好而已,往往都還不夠
proworker
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12 years ago
今年沒參展,也沒打算去看展,但是有好幾個朋友參展了,只好找個時間去打打招呼
proworker
說
12 years ago
4
在對岸被叫[鄭老、鄭老]的,聽了都不知道怎麼回應
proworker
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12 years ago
廈門大學旁的小咖啡館
proworker
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12 years ago
proworker
說
12 years ago
2
在廈大附近的一間蠻有味道的小小咖啡店,開業五個多月,也藏有一張Q執照,根據徒弟的說法,整個廈門2千多家掛名咖啡店的餐飲店,只有不到10家的精品咖啡店,但是其中出了一個中國咖啡大賽冠軍
proworker
說
12 years ago
1
這幾天沒有收到某位朋友的fb動態消息的通知
,下意識的以為自己是不是得罪了他,被他封鎖,心裡就開始有負面的想法
剛剛連到他的fb,不小心點到隱私設定的[朋友]欄裡,發現自己不知何時取消通知了,難怪都沒有看到他的發文分享,一時間放下大石也自責
-還好沒有興師問罪,不然這就誤會大了
proworker
說
12 years ago
一般的咖啡烘焙機常有最佳烘焙量約設計容量的60%-80%的說法,這是來自於機器的設計跟材質問題所造成的限制,其實烘焙的理論是建立在機器上的,機器一旦設計有問題,就會造成烘焙的限制,進而變成烘焙理論上狹隘的觀點。
我的機器都可以超量烘焙,有個客人買1.2公斤機型,前幾天來聊天,說其實他都烘2公斤
-
proworker
說
12 years ago
如果成功=財富=尊嚴,那麼這種成功也難有尊嚴
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