Gi_yep
@Gift_yep
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i , Taiwan
走走
Gi_yep
6 months ago @Edit 6 months ago
https://opinion.cw.com.t... 尋尋覓覓酸子藤:在台灣與東南亞植物相遇

很喜歡摸它樹皮的觸感
【麵包果】麵包樹的果實「巴吉魯」營養又好吃!教你小撇步,處理不黏手!東部阿美'apalo,中南部阿美稱facidol「對一些人而言,麵包果可能是相對陌生的食材⋯作為阿美族的族樹,台灣東部家家戶戶,普遍都懂得品嚐這麵包果的絕妙滋味,它果肉柔軟微甜,加小魚乾與排骨煮成湯,或者配點綠豆做成甜湯,都是一道道十分親人的美味料理。」
Gi_yep
6 months ago @Edit 6 months ago
#芋仔台灣飲食考
身体に効く!台湾で食べたいほっこりタロイモスイーツ5選! | たびこふれ芋頭酥(ユートウス―)
芋圓(ユーユェン)
芋頭蛋糕(ユートウダンガオ)
芋頭牛奶(ユートウニョウナイ)
芋粿(オーグェ)

芋頭紅豆餅(タロイモ今川焼)
傳統芋頭冰淇淋(タロイモアイス)
芋仔米粉湯
芋泥吐司 We Love TARO! タロイモ 大好き! - 台湾に行きたいわん
Gi_yep
6 months ago
【自學越南語】看懂越南美食關鍵字(二):米飯、湯品和越南咖啡怎麼說 | Glossika 部落格“ 湯 Canh 發音類似中文「乾」
酸魚湯 Canh chua cá
酸辣湯 Canh chua
蛋花湯 Canh trứng
海鮮湯 Canh hải sản Hải sản 發音似台語的「海產」 “
Gi_yep
6 months ago 1 @Edit 6 months ago
台灣 湯的種類
看日本人整理才發現大概可以分這幾種呢~
·貢丸湯
·魚丸湯
·菜頭湯
·蛤蜊湯
·蛋花湯
·竹筍湯
·四神湯
·酸辣湯
·香菇雞湯 ·青菜豆腐湯 ·味增湯 ·下水湯 ·餛飩湯 酸菜豬腸結湯 (影音) - 食譜自由配 - 自由電子報
Gi_yep
6 months ago
🌧️