阿姨 💚 Unicorn
1 years ago @Edit 1 years ago
平安夜我們的晚餐:第一次挑戰的prime rib, 無派皮的法式鹹派、炒球芽甘藍、加了波蘭酸白菜版的馬鈴薯韭蔥湯、香料酒、還有在噗浪上看到的葡萄乾橘子醬麵包布丁。
https://images.plurk.com/5Or7JWMXnrA9ptn7C5lbqC.jpg https://images.plurk.com/3bO8hP4ZoBE4t8m5rqKGhU.jpg

女兒跟姪子的大餐:牛排、燙過再煎香的雞心雞胗、南瓜泥、花椰菜。左邊是姪子的,右邊是女兒的。因為女兒不挑食,什麼都吃。最後姪子果真就是不吃花椰菜,貪吃狗女兒快速掃玩自己的食物後乖乖坐等撿姪子不要的。
https://images.plurk.com/55iBNdvFN8PdezqeGalmlE.jpg
latest #11
麵包布丁的食譜是在 materialgl 家看到的,也是昨天最期待的料理
Prime Rib第一次煮。肉
肉舖老闆:你們兩個人吃要買四磅?(他內心OS應該是what’s wrong wit you?)
先生:對,我(太太)煮完要當剩菜吃幾天。
肉舖老闆肯定覺得我們有病。我不怪他XD
只有內餡的鹹派失敗了。嚴重出水但調味是好吃的。下次會乖乖等冷凍菠菜退冰,本來以為炒一炒出水應該就夠。
立即下載
關於湯,先生適喝的時候:「湯是酸的」
:「對,因為加了酸白菜。」
晚餐的時候跟先生告解...

「這個湯平時不是酸的,但我特意選了這個版本。」

「麵包布丁好吃嗎?好吃對不對,那我跟你說,裡面的葡萄乾過期了。但我單吃沒問題所以才拿來煮。」
昨天晚餐我最先吃肉,吃完後覺得7分飽,因為很久沒有吃這麼多肉了。然後喝完湯大概是9分飽。放空的時候剛好大樓火警響,響了比平時久最後決定,下去好了,看看走樓梯會不會舒服點。好險火警響是因為停車場的灑水器因為這幾天比較極端的氣候開了。
沒注意到時間過了多久,在樓下等的時候,早是food coma狀態,頻頻打呵欠。最後回到家跟媽媽聊了半小時的電話,把派內餡吃掉、吃7塊球芽甘藍。

挖了最期待的麵包布丁,拿了冷卻的香料酒,窩在沙發上讀小說讀到10點半睏意來,難得早睡。
miescritorio: 結果妳喜歡麵包布丁嗎?(woot)
materialgl: 我都忘了跟你回報 (doh) 喜歡!但我橘子果醬好像可以塗更多,我沒有量果醬的量想說麵包都塗上應該差不多。
materialgl: 對了,你的威士忌有特地選嗎?還是一般的?先生問到底是whisky with an e or without, 說味道有差。最後我改成用bourbon,想說甜點食譜上比較常出現。
miescritorio: 我用的是 Knob Creek whiskey, S 不喝威士忌家裡一堆別人送的,所以我一瓶一瓶聞挑最香的拿來用 (LOL)
back to top