兩件事。

第一是，取戒名是非常昂貴的，並且名字越高級越貴。

當然，跟日本寺廟的門票不叫門票這麼商業市儈，而是叫「參拜料」；戒名費用也有個名稱叫「布施」，不是取名要跟你收錢，而是你獲得了名字很感謝的捐錢。

這個費用幾萬不等，高級的甚至取名的費用需要到百萬日幣。因此日本的葬禮費用平均是世界數一數二的高。

多年前曾經有葬儀社要壓低且透明化整個費用，結果被寺廟聯合抗議。畢竟舉辦葬禮是寺廟主要收入來源之一。

之前有看到報導，因為疫情而造成死亡人數提高，而被重新檢視日本葬儀費用。不過沒有追蹤下文。

再來是比較有趣的，所謂的「二郎系」拉麵，歷史與發展網路搜尋都有詳細資訊，就不在這聊。

「二郎系」拉麵除了份量大外，還被認為是「上級者」拉麵，並不是說食量大的上級者，而是二郎系拉麵在用餐上有許多潛規則，因此對於初接觸者或是外國旅客來說，其實有點難以靠近。

二郎系的潛規則說穿重點就是，自助、專心吃麵。包括進店後就自己拿筷子與手巾，自己倒水。接著將點好拿到的餐券放到櫃檯上，老闆會收單，之後最難的一步來了。

你會聽到其他顧客都快速的念出一串像咒文的字句，為客製化點單，就如噗首那串戒名，決定蔬菜量、油量、大蒜量等等。

通常一般人會在這邊卡關。麵上桌後，切記不要聊天照相，快快低頭吃麵快快吃完，二郎系拉麵是有其節奏的。

【余裕？】『 ラーメン二郎 荻窪店』の15分ルールってどうよ？【無理？】 | Food News フード...
例如說有15分要吃完的潛規則。

多了一個增

已修正。
反正都是全加滿。

台灣手搖飲對日本人來說也是一串咒文啊

另外最近因應疫情似乎有二郎系的店開放外帶了。對普通人友善多了還可以兩人吃一份0.0b

對二郎系拉麵好奇的，可以看看這篇有更多細節。
【旅熊出沒注意報】日本拉麵界最具衝擊力的「拉麵二郎」！ | Tokyo Creative
台灣有不少店也提供二郎系拉麵，但就沒那麼「硬派」的風格，畢竟台灣餐飲業多少還是走顧客至上的原則，像那種頑固老爹會把客人罵走的店，大概只有能接受硬派拉麵的日本才開得起來。

ShizuruRaven:
日本浮誇系拉麵「外帶不縮水」 網看到「一整塊叉燒」傻眼：這確定是2人份…？ - Foody 吃貨

直接給你一整塊完整叉燒。

膽小如我其實從來不想貿然挑戰二郎系拉麵，不過某次因為又餓又冷，還是硬著頭皮排上了隊。

京都一乘寺的「池田屋」。

在進店前偷偷觀察了前面客人，依樣畫葫蘆的通過咒語檢定。很沒膽的點了最小碗的，依然差點吃不完。

ShizuruRaven: 說起來，台灣手搖飲料算親切了，櫃檯旁通常有個冰量甜度表，看圖就能理解雖然半糖有多甜這每家店都不一樣。

在二郎系的拉麵店問東問西，雖然不至於被趕出去，但吃上店主與其他顧客白眼是一定會的。

看來辭世詩是
辛々マシマシ
野菜マシマシ
ニンニクマシマシ
脂マシマシ

研究所修日籍教中國哲學的老師的課，期中回日本處理喪事回來上課以後光錢的事情就抱怨了一整節課
「我他媽教先秦思想的輪的到你來幫我爸取戒名還跟我收錢」，然後就自己幫老爸取取了

cosinesita: 當然說戒名人人都可自己取，不過多數人看重的還是背後那個「由哪間寺廟來認證」這回事吧？其實也就是賣招牌蓋印章的概念，信徒主要是想要「這位信徒是我們廟罩的」的感覺。

只是說戒名這個制度實在是太貴了，而且沒一個標準，有些不肖寺廟甚至是看你的財力漫天喊價，也難怪屢屢為人詬病。之前光是要價格透明化，都被群起抗議。

不過這個制度也只在日本盛行，其他佛教文化圈不太搞這套，就算有，也沒那麼貴。是一種特殊形成的文化。

看日本飲食節目介紹拉麵，有些會在上面撒了一堆豬背脂油，第一次看到簡直大受衝擊，一般台灣人絕對無法接受。

早期的日本拉麵也是很「一般」，不過隨著日本拉麵文化的發展，為了要出類拔萃，許多店家都開始劍走偏鋒，有些嘗試無法被人接受就失敗了，但有些嘗試獲得了少數顧客的熱愛，留存了下來。

日本被發燒友推崇的拉麵店，幾乎都有非常直觀的特色。豬背脂油也不是每個日本人都能接受，許多人甚至很害怕這種強烈的「豬臭味」，但討厭的人討厭，喜歡的人很喜歡。

至於說劍走偏鋒，在上面吃完池田屋後，我又吃了「麵屋極雞」(是的，我連續吃了兩餐拉麵)，當時是京都排名前三的熱門名店。


它的高湯濃稠到呈現米白色糊狀，如同沾醬一般，湯匙都沉不下去。與一般常識中的拉麵有點差距，就是要如此獨具一格才能脫穎而出。

這應該只是算拉麵的一個種類"濃湯拉麵"，特色就是湯中充滿濃稠的膠原蛋白or脂肪，算是近幾年興起的拉麵種類，早期類似的是厚脂白湯豚骨，只是這類型的更極端，也有奶油版的

所以說聽起來什麼都沒有戒啊，為什麼叫戒名

DarkAsk:
啊我那個老師就覺得自己很大尾啊wwwwww

我想，每個要付那個錢的多少都會有這樣的想法吧，來來去去好字吉祥字就那些，也不可能期待寺廟有什麼高深文采，多半是參考某些文書在選詞。尤其戒名有其規矩，像是噗首這麼「精彩歡樂」的戒名，也只有信徒還活著時取名的生前葬才可能出現，一般不太會這麼奔放。

就像是新生兒取名一樣，說真的中文字來來去去就那樣，好聽筆畫好的字也不是很多，而從出生時辰算起來，對比五行一翻「通書」後，會發現選擇不多。然後發現上學之後，一堆同學都叫類似的名字。

就會想說「翻書我也會啊」。

我是覺得心意到了就好，自己取也無妨，尤其是關係到一大筆金額的時候。