（黑糖也要科普一下）上定義！！ 最近黑糖好像大炎上啊，藉這個機會定義一下，二砂+焦糖色素不管是用炒的炸的魯的唱歌的跳舞的，一樣是砂糖喔
參考資料：
1.維基百科
2.未離心分蜜糖（黑糖）的營養價值
The Nutritional Values of Non-Centrifugal Sugar
張忠正
德霖技術學院餐旅管理系教授