老農好食光
@a2890105
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female Taipei, Taiwan
老農好食光
1 years ago 2
也許已經有人注意到,這陣子掌櫃都在潛水,也很少出攤。
有些話確實很想說,也很難說出口,
但因為陸陸續續有客倌在詢問,掌櫃也是千難萬難,打了又改改了又取消發送最後還是決定告訴大家。
雖然很捨不得,但老農好食光要暫時停止營業了。

首先要感謝客官們在六年中的陪伴,無論你是一開始就是掌櫃的好朋友,或透過或出攤或快閃櫃或朋友介紹,用實際購買行動支持的每一個你,無論是一次還是無數次,我都打從心底深深地感謝,能與你們相遇真是太好了。
這兩年除了疫情必須得減少出攤以外,更多的是長輩隨著時光推移,身體的衰老而必須退休,更或已凋零。很難想像依舊帥氣健康的四伯,其實早已經歷兩次重大的心臟手術吧。

是老農,總是會迎來這天的,如果創立品牌的初衷是陪伴然後推廣,那麼現在也許是暫時休息的時候了。
老農好食光
4 years ago
居然已經這麼久沒開 去年下半年因為蜂蜜歉收所以掌櫃就暫時回去老本行賣肝,今年又回來囉!!!
老農好食光
4 years ago 3
https://images.plurk.com/38aDRS6J2nLZhhta4vDUPE.jpg 芒果園開了新路,要做指示牌,做了五個版本,這是我最喜歡的一個但是沒有被選上。四伯表示:這張芒果太小顆了!! 早說啊我放大就好
老農好食光
5 years ago 9
https://images.plurk.com/39L0aGlMoaABnzWmrHmy9M.jpg https://images.plurk.com/1kSwivVpAsT8k2aJyeMCav.jpg 高山黑糖今年是新衣服唷~~~~為了好好保存也是拼了啊!!
老農好食光
5 years ago 7
【新品上市】高山黑糖_預購

讓各位男孩女孩心心念念的黑糖,
穿著新買的衣服,華麗地回來了,

今年依舊為了養甜度延後開工,
所謂的古法就是每年的做法都一樣,
一樣單純的高山甘蔗汁,
一樣的一直煮一直煮一直煮,
一樣的撥到手痠,
所謂的古法,就是每年都做一樣的事情,只是從中調整細節
(生薑比例、桂圓比例等), 然後一做就是許多個十年。

有資格稱自己是黑糖的糖, 就該打開袋口就是濃濃的蔗香, 沒有糖蜜,沒有色素, 沒有焦味跟苦味,當然也不是那麼黑。 保留最多的營養與美味。 https://images.plurk.com/6JWfcCu53kHOvQmt08Pqdt.png
老農好食光
5 years ago 7 @Edit 5 years ago
https://images.plurk.com/5H3VZgJpS9Xk6HxzDJ10v0.jpg 【新品上市】柴燒龍眼乾(限量銷售)
歷經舅公逝世的驟變,按照留下來的名單一家一家拜訪,
五六家下來,各有千秋,
但因產區都相當接近,那樣驚豔的香氣與口感,
總覺得就是差一點點,也許是記憶中的美味總是特別美味,曾經滄海難為水吧。
老農好食光
5 years ago 3
https://images.plurk.com/2GIh5yjduABcfKWN7KYCEm.jpg 中秋優惠兒~~~ 趕快完售啊啊啊想做紅茶
老農好食光
5 years ago 3 @Edit 5 years ago
(黑糖也要科普一下)上定義!! https://images.plurk.com/5APCJIc9ENy27U7FkZ2IYC.jpg https://images.plurk.com/4KjmcTV399AaO4vJ0ILfMz.jpg https://images.plurk.com/59zDAOjiGyD7IlZqYUtL0A.jpg https://images.plurk.com/1iA8bIrABCMD5ex26TMitS.jpg 最近黑糖好像大炎上啊,藉這個機會定義一下,二砂+焦糖色素不管是用炒的炸的魯的唱歌的跳舞的,一樣是砂糖喔
參考資料:
1.維基百科
2.未離心分蜜糖(黑糖)的營養價值
The Nutritional Values of Non-Centrifugal Sugar
張忠正
德霖技術學院餐旅管理系教授
老農好食光
5 years ago 18 @Edit 5 years ago
(歡迎擴散)
【新品預購】2018 蜂蜜系列
親愛的客官們,
今年莫名多了跟社會責任有一點關係的 #荔枝蜜
以及被幾乎所有試喝過的朋友一致推崇的超限量 #木棉花蜜
再加上質量依然美得嚇嚇叫的 #龍眼蜜
造就了今年從龍眼蜜預購,變成了蜂蜜系列預購。
https://images.plurk.com/3lzKwjcbsPrcuotXWKsZ.jpg
老農好食光
6 years ago 2
掌櫃的客人每個都是天使!! 其實掌櫃是個大路痴,每次面交都讓客官們照顧真的很不好意思(指路的,說妳不要動我去找妳的!!)