原本只是進來閒逛一下，店員很殷勤的奉上了杯阿里山高山茶，一喝，茶湯的表現立刻讓我對茶席有興趣。

會有興趣的原因是-從學認茶開始，見識太多欺生的茶行了，尤其是客群一旦是觀光客或過路客比重過大，選茶就會馬虎起來，反正大多數觀光客過路客又喝不懂，買回去不喜歡也沒得退，幹嘛認真選茶。

但新純香沒有，光從店員奉上的那杯高山茶就知道。

我們坐下來時，旁邊的老闆娘和店員們正認真的在試每個茶農寄給他們的茶樣，對於屁孩的品試感想大力稱讚，奉上的茶點都可以感覺到他們並不馬虎，連屁孩出來都說，他們的茶點我不是每個都喜歡，但他們一定都很認真的挑過。

被認真魔童認証很認真，算英雄惜英雄嗎？

新純香裡每個店員都考過中級評茶，而且年資最淺的員工都做超過十年以上，店長更是從這間茶行開始沒多久就做到現在，超過四十年。

我看了他們茶席的茶單，200塊可以選三款茶（但不論幾人都是三款）我好奇問裡頭的金額，店員說200塊的茶席可以選$450/100公克內的茶款，若要求再高一點的等級補價差就好。

我頓時眼前一亮-那意思是只要補價差，我可以同一種茶款但選不同價位來試對嗎？

店員笑出來-很少有人這樣選，但確實可以。

那代表以後我要增加更深入的茶種或等級差異，不用到處找相關主題的茶會或花錢買太多茶葉，只要來這就可以了。（舉一反三）

中間還遇到天芳的老闆娘送茶過來，果然新純香有認真在挑茶的。

店員提到，其實新純香這幾年也在努力跟上新時代的腳步，付費茶席的概念也是這二年才出來的，然後茶包的設計老闆也是用心請人設計，配色茶款都非常用心，而且新手友善，可以單包購入。價格雖然不便宜，但裡頭的茶葉品質他們都認真挑選，不因為包裝已經可以迷惑觀光客或新手就有所馬虎。

很推薦來這挑茶包送人，包裝品質全顧到了。