特意為了這一杯，和茶友約了來希望廣場逛。
我提早到，一去現場問才知道，要喝到特等奬的包種是有門檻的，要在新北市的那區塊，同一攤買滿1000才會贈送品茗券（外送一個蠻漂亮的品茗杯）
挫賽，家裡的茶樣已經多到永遠喝不完的程度，我都打算每天乾脆泡給樓下保全們喝一同消耗，而且也不見得會有打動我的茶款。
原本立刻就想算了，沒想到逛著逛著，試到裡頭一攤土蜜蜂採集的蜂蜜風味和一般台灣的蜂蜜不同，買了小瓶的，老闆不知是有知音感還是什麼其他因素，直接把前一個客人不要的過千元收據給了我，當場得到特等茶品嚐門票。
後來我再帶茶友來試這家蜂蜜，突然想到另個熱愛蜂蜜的朋友，立刻連線詢問，他直接下了大瓶的，直接幫茶友拿到喝茶門票。
想喝倒不是因為特等茶貴，而是想知道評審對於包種茶風味的喜好。
一喝，秒懂，完全沒有任何糢糊空間，入口就是昨天買的那束野薑花濃縮後的香氣，茶湯入口清苦但在舌根立刻轉化成生津的甜甘，從喉嚨再綻放一次盛開的野薑花。
後來在尚德茶攤喝茶，最近因短影片在茶圈小紅的製茶師小哥提及，坪林的包種茶比賽，茶種有限定只能青心烏龍，倒是石碇的茶比賽就沒有茶種限定。
同時也在他家的攤位上喝到分別由青心烏龍和金萱做的包種茶。
青心烏龍做的包種香氣就是比較辛銳的白花香（偏野薑花），茶香比起來比較冷沉；而金萱做的包種，就是七里香的甜白花香，比較活潑，香氣一入口就放散出來。
來各種茶攤多試多聊還是很有趣的。
對了，尚德今天的佛手烏龍也蠻讓我有購買衝動（弟妹偏好佛手），可惜現場賣完了，對佛手這茶種好奇的人可以在他家買來試試。
一喝，秒懂，完全沒有任何糢糊空間，入口就是昨天買的那束野薑花濃縮後的香氣，茶湯入口清苦但在舌根立刻轉化成生津的甜甘，從喉嚨再綻放一次盛開的野薑花。
後來在尚德茶攤喝茶，最近因短影片在茶圈小紅的製茶師小哥提及，坪林的包種茶比賽，茶種有限定只能青心烏龍，倒是石碇的茶比賽就沒有茶種限定。
同時也在他家的攤位上喝到分別由青心烏龍和金萱做的包種茶。
青心烏龍做的包種香氣就是比較辛銳的白花香（偏野薑花），茶香比起來比較冷沉；而金萱做的包種，就是七里香的甜白花香，比較活潑，香氣一入口就放散出來。
來各種茶攤多試多聊還是很有趣的。
對了，尚德今天的佛手烏龍也蠻讓我有購買衝動（弟妹偏好佛手），可惜現場賣完了，對佛手這茶種好奇的人可以在他家買來試試。
