[墨西哥豆泥/炸豆泥/Refried Beans/frijoles refritos][食物文化歷史][料理食譜]Refried beans - Wikipediarefried beans墨西哥豆泥 refried beans by Syouei墨西哥 豆泥 454g Rosarita refried beans 適合 塔可餅 墨西哥捲餅 沾醬
其實原本意思是「重新攪拌加熱的豆子」，跟炸沒什麼關係，但是原文西班牙文的frijoles refritos翻譯成英文時誤譯成Refried Beans(直翻就是重新回鍋炸的豆泥)，但......就 對 跟炸沒什麼關係