寶林茶室案造成4死 邦克列酸6月起納稽查項目 | 生活 | 中央社 CNA
寶林茶室案2人仍在加護病房 食藥署6月啟動邦克列酸稽查 - 生活 - 自由時報電子報
寶林案邦克列酸6月起列入稽查！ 醫坦言「血漿置換術」降毒素效果有限 - 鏡週刊 Mirror Media「寶林茶室食物中毒案因邦克列酸造成4死引譁然。食藥署今天表示，邦克列酸將自6月起列入稽查項目。治療方面，醫師指出，血漿置換術雖可移除部分毒素，但幫助仍有限。
台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成死亡個案震驚各界，衛生福利部疾病管制署發言人曾淑慧今天告訴中央社記者，『寶林茶室信義A13店專案』累計接獲通報35例病例，其中4人死亡，並仍有2名重症患者在加護病房治療。造成此次中毒事件的『邦克列酸』，為首次在台驗出，後續因應作為受各界關注。
@eunice6927 - 4/5 4/6 「昨天通報的第34例（案號36），跟其他案例有幾個不同的地方...
衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富今天出席『從學界的觀點看近期台灣食安事件政府和業界的管理及因應對策』2024食物中毒研討會，並接受媒體聯訪表示，今年6月就會將邦克列酸開始列入稽查項目，稽查品項包含米麵濕製品，在前端原料製造廠、餐飲業產品都會進行檢驗。
林金富並指出，因應夏季將至，6月到8月將啟動專案稽查，預計至少在全台抽查100件，未來也將以抽查結果等資料，與專家做進一步討論。至於賣場試吃、包裝產品下游零售通路等，因風險較低，暫不列入稽查。
針對邦克列酸中毒患者進行的『血漿置換術』治療，台北榮總臨床毒物與職業醫學科主治醫師何揚說明，進行類似體外治療前要回答7項問題，包含中毒症狀是否嚴重、有無解毒劑可用、有無方法減少吸收或加速排除、身體清除能力、毒素分部體積，以及毒物與蛋白結合的能力和分子量等。
林金富並指出，因應夏季將至，6月到8月將啟動專案稽查，預計至少在全台抽查100件，未來也將以抽查結果等資料，與專家做進一步討論。至於賣場試吃、包裝產品下游零售通路等，因風險較低，暫不列入稽查。
針對邦克列酸中毒患者進行的『血漿置換術』治療，台北榮總臨床毒物與職業醫學科主治醫師何揚說明，進行類似體外治療前要回答7項問題，包含中毒症狀是否嚴重、有無解毒劑可用、有無方法減少吸收或加速排除、身體清除能力、毒素分部體積，以及毒物與蛋白結合的能力和分子量等。
何揚指出，從過往文獻中看來，邦克列酸中毒情況相當嚴重，且人類自體清除速度慢，血液透析效果也有限，相當值得啟動體外治療。
何揚表示，分析本次北醫、三總收治病人，進行洗腎、洗肝療法後的廢液也發現，傳統的血液透析、血液過濾術，都無法有效洗出邦克列酸，或移除量少，廢液中邦克列酸濃度低，且患者體內濃度無顯著變化，與過往文獻相符。
然而，何揚指出，分析已過世患者的檢驗結果發現，雖然進行血漿置換後，患者體內邦克列酸濃度會在當天下降2到4成，但後續仍會有回彈狀況；研判是毒素在體內分布非常廣，可能在每次洗完後，組織會持續再釋出更多邦克列酸，或受血液循環影響造成。
何揚總結，對抗邦克列酸，僅有血漿置換治療可以移除部分毒素，但在臨床意義上，目前看來幫助仍有限。」
何揚表示，分析本次北醫、三總收治病人，進行洗腎、洗肝療法後的廢液也發現，傳統的血液透析、血液過濾術，都無法有效洗出邦克列酸，或移除量少，廢液中邦克列酸濃度低，且患者體內濃度無顯著變化，與過往文獻相符。
然而，何揚指出，分析已過世患者的檢驗結果發現，雖然進行血漿置換後，患者體內邦克列酸濃度會在當天下降2到4成，但後續仍會有回彈狀況；研判是毒素在體內分布非常廣，可能在每次洗完後，組織會持續再釋出更多邦克列酸，或受血液循環影響造成。
何揚總結，對抗邦克列酸，僅有血漿置換治療可以移除部分毒素，但在臨床意義上，目前看來幫助仍有限。」
寶林茶室前車之鑑 北市抽驗邦克列酸幸均未檢出 | 地方 | 中央社 CNA
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寶林茶室食物中毒案 2死者死因與邦克列酸有關 | 社會 | 中央社 CNA
「寶林茶室食物中毒案釀4死震驚社會，繼日前衛生福利部鎖定中毒原因為邦克列酸造成，法務部法醫研究所也驗出2名死者的死因與邦克列酸有關聯，另2名死者死因仍在鑑驗中。
今年3月間發生的寶林茶室食物中毒案造成多人送醫。依據衛福部統計，累計接獲通報35例病例，其中4人死亡，仍有2名重症患者於加護病房治療；其中33起病例採檢邦克列酸陽性、2例陰性，衛福部初步鎖定為邦克列酸造成。
第1名死者呂姓男子、第2名死者楊姓男子，已分別由新北、士林地檢署會同法務部法醫研究所進行相驗與解剖複驗，經採集死者胃部、血液等檢體，鑑驗認為死因與邦克列酸相關。
寶林茶室食物中毒案 2死者死因與邦克列酸有關 | 社會 | 中央社 CNA「寶林茶室食物中毒案釀4死震驚社會，繼日前衛生福利部鎖定中毒原因為邦克列酸造成，法務部法醫研究所也驗出2名死者的死因與邦克列酸有關聯，另2名死者死因仍在鑑驗中。
今年3月間發生的寶林茶室食物中毒案造成多人送醫。依據衛福部統計，累計接獲通報35例病例，其中4人死亡，仍有2名重症患者於加護病房治療；其中33起病例採檢邦克列酸陽性、2例陰性，衛福部初步鎖定為邦克列酸造成。
第1名死者呂姓男子、第2名死者楊姓男子，已分別由新北、士林地檢署會同法務部法醫研究所進行相驗與解剖複驗，經採集死者胃部、血液等檢體，鑑驗認為死因與邦克列酸相關。
法醫所指出，日前已將死因解剖鑑定報告分別送交士檢、新北檢，待2地檢署的檢察官開立死亡證明書，再由2地檢署將相關案卷轉送台北地檢署一併參辦。
法醫所另指出，第3名死者馬來西亞籍男子、第4名女姓死者，日前與北檢會同進行相驗與解剖複驗，詳細死因仍在鑑驗中，將盡速提出完整的死因解剖鑑定報告，供承辦檢察官統籌偵辦。
至於寶林茶室食物中毒案的刑事偵辦進度，北檢檢察官於案發時即指揮警方蒐證並查扣監視器畫面、進出貨憑證等證物，也已傳喚黎姓負責人、王姓分店店長、周姓正班廚師、胡姓代班廚師等人，以釐清餐廳食材的保存與處理流程。
法醫所另指出，第3名死者馬來西亞籍男子、第4名女姓死者，日前與北檢會同進行相驗與解剖複驗，詳細死因仍在鑑驗中，將盡速提出完整的死因解剖鑑定報告，供承辦檢察官統籌偵辦。
至於寶林茶室食物中毒案的刑事偵辦進度，北檢檢察官於案發時即指揮警方蒐證並查扣監視器畫面、進出貨憑證等證物，也已傳喚黎姓負責人、王姓分店店長、周姓正班廚師、胡姓代班廚師等人，以釐清餐廳食材的保存與處理流程。
檢察官之前已諭令黎男等人請回，並限制出境、出海，全案朝違反食品安全衛生管理法、刑法過失致死罪方向偵辦。」