timindigo-毛嘰喳
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個人日常生活分享與紀錄
timindigo-毛嘰喳
1 weeks ago 2 @Edit 1 weeks ago
材料簡單的泡菜煎餅意外好吃

家裡只剩下泡菜、少許絞肉跟半顆洋蔥,臨時起意想弄點東西出吃,但食材來不及解凍
再煎一顆半熟荷包蛋放在煎餅上
timindigo-毛嘰喳
2 months ago 1 @Edit 2 months ago
[料理試驗] 雞肉香料飯
https://images.plurk.com/3RoLt6UYqHJXdsofA9KIMi.jpg https://images.plurk.com/2M3OapF2vOHDSNQ7G4FOpR.jpg https://images.plurk.com/4ZHDF8c5UKC7rBk07U9py1.jpg
攪拌前、攪拌後、盛盤
看到長得很長~一粒的香米,覺得很有趣,所以就跟同事合買了一包香米來煮煮看!
說到香米果然還是要香料飯吧!
做了簡易版的食譜,香料種類只有4至5種

自己做的好處就是……來人啊把那總是會出現在香料飯裡面的薄荷給我拖出去追放邊疆 (ooxx)
只有香菜跟九層塔的香料飯世界多好!
timindigo-毛嘰喳
2 months ago 1 @Edit 2 months ago
https://images.plurk.com/5Qwmmpk9hA7F9TZvUkhaXw.jpg
今天才知道地瓜原來是旋花科的我被震驚到。
不過撇開塊根不講,其實那個葉子跟爬藤是很旋花感沒錯
這樣以後在台灣落難到野外的時候,除了空心菜看旋花跟空心莖外,是不是可以去挖一下旋花的根部看會不會挖到蕃薯(奇怪結論
總有一天家人會因為盡信AI而成為在各種需要專家的行業中,被痛恨的顧客。
甚至賠上自己性命
https://thediplomat.com/...
覺得外交官這篇外媒對大罷免的分析以第三者立場寫得很詳細,還有針對兩黨立場以及台灣之後方向的建議還不錯
罷免說明會連看了幾場,對於被罷免人的發言品質,一言以蔽之就是已讀亂回。
國民黨立委這甚麼無用的共通技能......
不只對先論述的公民團體領銜人提不出甚麼反駁,自己推動的政績跟法案也講不出甚麼有條理的東西,只會罵民進黨跟賴清德政府,就問,今天是跟民進黨還是賴清德競選甚麼厲害的職位嗎?是不是搞錯了罷免說明會的目的是甚麼?
timindigo-毛嘰喳
8 months ago @Edit 8 months ago
[家庭菜園] 紅蔥頭/珠蔥 https://images.plurk.com/7JWzTKucfFycANo4JS7K2.jpg
去年11月種的紅蔥頭/珠蔥最後三叢全數採收~
當初買了25元紅蔥頭,每堀用一~二瓣鱗莖,總共長成十幾叢珠蔥(每叢變10瓣以上),整個冬天陸陸續續採收用在各種料理 (evilsmirk)
想說沒施肥+種陽台大概無法做為紅蔥頭再度採收,只能吃珠蔥葉,沒想到還是有長得不錯的(圖片最右邊那叢明顯膨大) (evilsmirk)
接下來天氣變熱珠蔥長不好,打算直接去買一般北蔥,用剩下的莖與根部直接種看看~
[料理試驗] 花生香蕉蛋糕
https://images.plurk.com/6W2MFTHHuK3PPOqZR91yrY.jpg https://images.plurk.com/5PYKYSjPmMZZVm1SrGjhby.jpg https://images.plurk.com/6xQJHY4bgBoCewz65fbYT8.jpg
阿爸跟奶奶的生日蛋糕~
他們共同喜歡吃的東西還有花生製品跟香蕉!
香蕉在老家根本已經是常備食物,一日不可無香蕉狀態(也因此我對香蕉沒特別喜愛
花生是一個不常見的蛋糕食材,也因此比較有挑戰性~花了一些時間試作與調整配方比例