黃婉玲老師的古早味紅茶。
前幾天分享這款紅茶的試煮心得跟使用材料，也貼給大家黃婉玲老師當初推出這款紅茶的臉書內文。@lovebgmc - 黃婉玲老師的古早味紅茶。 去年黃婉玲老師的古早味紅茶引起不小風波，兩次快閃活動，...今天早上我又煮了一鍋，分享給大家我煮這款紅茶的步驟
1. 鍋內放入洗淨的甘草片、人參鬚，裝入茶包袋的決明子

2. 倒入適量的水，開火煮到滾之後，持續煮約10分鐘以上

3. 熄火，放入紅茶包跟適量的砂糖

4. 覆上鍋蓋，悶著到冷卻

5. 開蓋，用奶泡機打出泡沫，裝罐

早安！
小顏最近推出籽麵包，在AKO酵母麵包上撒上各式種子。今天學長出門，我梳洗完畢後，坐下來吃早餐，看到這麵包旁的一堆種子⋯

這傢伙把掉下來的種籽留下來，是要我餵食窗外的鳥嗎？

早安！
終於把越南米紙用光啦！哈哈哈～
今日早餐簡單吃，因為跟教練約十點體驗自由重量形式的重訓。
加熱蜂蜜牛角的同時，做了蔥蛋餅。
今天的杏仁茶裡，混入了六種口味的再來米糕。
#餐桌日常

早安。
昨晚學長難得地在七點離開公司，預告週六不用加班，我們吃著四神湯的時候，熱烈討論週六看完中醫，衝一波迪化街，買四神湯料，十三香粉，還要去買溫濕度計。結果今天早上醒來時，誤以為是週六，急忙要起床梳洗，趕著去中醫診所。
拿起手機一看，咦？5/3週五？欸，對欸，我今天早上要跟台灣產線開會。= =///

黃婉玲老師的古早味紅茶。
去年黃婉玲老師的古早味紅茶引起不小風波，兩次快閃活動，我一次也沒跟到，也就沒有機會嘗到其中滋味。不過老師大方地在臉書上寫出材料，去年夏天開始，有空我就會拿這些材料來試煮。
1) 相較於砂糖，甘草片真能入喉回甘，是這款紅茶的絕妙之處。
2) 而黃婉玲老師提到：打蛋器費起力敲打茶湯好幾回，一次次的泡沫湧起，成就了一次次的發酵。我認為是因為人參皂苷成分。人參沖泡之後，參茶在搖晃攪拌，或是煮沸過程中，會因為皂苷成分產生白色泡沫。所以我用電動奶泡器攪拌，就能輕鬆起泡。
3) 最後，決明子入紅茶，就是古早味紅茶作法呀。
一一拆解之後，再慢慢調整各種材料的比例，這款沒跟到的快閃紅茶，也有幸喝到了。

午安！
在吃完無數個蛋糕之後，我要回去健身房了。
2021年冬天退掉WG的會籍，窩在家吃蛋糕。在那之前，盼盼老師也因為疫情規定，早就停掉了我們辦公室的Pilates課程。然後2022年一整年靠著經方派中醫師調養心力，補充很多氣血。
我原想著2023年要回WG上課，碰巧那個房東的賣房風波，以及原生家庭的不會好好說話事件，我又繼續窩在家吃蛋糕。直到上週六中醫師說：你可以回去健身房重訓了，因為你不能光靠吃的去體內濕氣啦！夏天到了，給我好好地流汗！
於是上週六上午被中醫師勸說，下午我就去跟中醫診所相鄰80公尺的咕嚕健身報名了。真的，健身房就叫做咕嚕健身XD

有關人生角色。Facebook

為什麼比才老師買到金煌芒果了？我也想吃芒果⋯

週五晚上十點半在臉書上看到甜點店的限時動態，麗太太竟然用蓮花餅乾做了一個焦糖布丁盒，當下傳訊息預定。

昨天學長例行性出門一趟，我遵照醫囑煮了一鍋料很多，湯很稠的四神湯，洗了衣服，打掃家裡。等學長回到家，我瘋狂地跟他說我好累我好累！自從4/3地震之後，我們兩個每天都睡不飽。於是兩個人吃了四神湯當中餐，吃掉甜點，躺上床繼續睡覺。不得了，這一睡就到了晚上六點了！起床梳洗，騎著機車去找按摩師傅，指壓一小時，兩個人哀哀叫一個小時，當下心裡有個念頭：我們在哪裡？為什麼要花950元討皮痛？

早安。
學長終於體驗到七樓地震狂搖的感覺了⋯
凌晨2:21 國家警報器響起，這位先生驚醒，眼睛睜很大，還不忘伸手拍拍老婆。
隔了20幾分鐘，第二次地震。這次學長是被我嚇到的聲音驚醒。
老實說，昨晚我們沒有睡好，而學長今天還要去加班，我八點出門看中醫⋯⋯