【烘焙】12/15烤麵包

很基礎的麵糰
日清高粉（山茶花）80g
水手高粉20g（因為山茶花用完）
酸種60g
水70g
鹽2g
糖6g

一發冷藏近24h
二發 30度2.5h

【烘焙】今天的烤麵包是高筋麵粉70%+中筋麵粉30%，表面擺滿葵花子

【烘焙】
來開個酸種麵包紀錄噗

騎車上班..連穿3天雨衣超級厭世的......

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這個一定要筆記喔!!!

[懷念]
在聽Kinki新的concert....
Tsuyo solo後接著是Koichi solo
品質的轉換讓我愣了一下(失禮)
原來我早在十幾年前就了解什麼叫一陣一陣的好聽了

到了這年紀....花錢一直是花大錢
節省真的好難呀

今天看了漫畫...大黑暗
滿好看!!!
異獸魔都的作者...沒看過這個下次慢慢補

最近在看一本恐怖原耽：升棺見喜
恐怖的確恐怖，但才看完第一篇就出現多次遇鬼時背誦社會主義核心價值觀，拿課本打鬼有效用，遇到厲鬼躲到革命烈士的墓地...諸如此類的愛國情操

文筆的確好，也有讓我感動到流淚的劇情...而且對話寫的特別好，我很久沒有這種毛感了

【烘焙】
總之假日烤個蛋糕