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眼神死
剛把攤車推到巷口就開始下大雨

許久沒發的44
一位目測50幾的阿姨來買兩個赤肉
拿錢的時候突然喊了一聲QQ
現在只有一張1000了
這屬實嚇到我了🤣

我這麼回他，我以為你要找QQ地瓜球😅

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客人很常問赤肉跟肥肉差在哪裡？
我也回答很多次說肥肉是全肥
赤肉有些肥肉

這次我打算回答不一樣的
差在哪？差5元

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其實常常聽到客人問說
肥肉裡面全都是肥肉要怎麼吃？
今天就遇到兩個
第一位我跟他回答裡面的肥肉像三層中間那塊
QQ的，最原始的胡椒餅就是肥肉的。
回答完這位我就想好如果還有人又問我就有別的答案

結果又來一位這樣問
今天你是第二位問這問題的人，我已經想好怎麼回答了
第一步把嘴巴打開
第二步咬下去 第三步咀嚼 客人：這不是廢話嗎

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幾天前有位客人的小孩（覺得是國中生吧）很好奇胡椒餅的爐子
就問起這爐子是不是叫甕窯
還好我有先作些功課
跟他說這叫做tandoor 並拼音給他
結果他給我查tandoori
一個是爐子的名字
一個是用那個爐子做的烤肉
好奇的人可以查一下

還問說是不是你們發明要這樣貼在壁上😅
我就跟他說很早就有了唷 其實不討厭客人問問題 不然就沒有樂趣了 我查到資料這起源於中東印度，人家早就做出來了 印度烤餅也是用這烤 看夜市都是用鍋屁股烤 在YouTube上也看到超威猛的TANDOORI KOSA SAMOSA sold 1,000 per day | STREET FOO...

來了兩位資深客人
現在我家的肥肉胡椒餅一個是40元
其中一位他買的時候是2元（漲了20倍）
另一位他買的時候是5角（漲了80倍）
🤣

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一位客人因為太熱就拿著準備付錢的100元搧風
我：這樣做錢留不住的呀
客：錢本來就留不住阿，買吃的，買喝的，買用的都花光了。然後就把100元遞給我
果然錢留不住🤣

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客：一個胡椒餅
我：赤肉還是肥肉呢？
客：哪一種好吃？
我：敢吃肥肉的話肥肉比較香，因為裡面都是肥肉
客：我是要買給朋友吃的
我：那你跟那個朋友好嗎？要整他就買肥肉（我好壞）
客：赤肉好了

終於遇到了🤣
客：我們中和這麼多胡椒餅，這胡椒餅能比我們中和的好吃嗎？
我：胡椒餅一開始是從這邊跟萬華開始的，而且你看我們還有肥肉哦，別的地方還沒有
客：你看人家還有肥肉耶
我：肥肉裡面是全肥唷
客人搖頭表示不敢🤣
我：這餅剛出爐，現在最好吃

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客：兩個肥肉
我：好
客：現在可以吃嗎？
我：當然可以，他們是熟的

覺得客人要問的是，陳部長有說可以在外面吃東西嗎？