我不是素食者但熱愛蔬食，也因為媽媽長年吃早齋加上初一、十五吃全素，因此偶爾會幫她做素餐點，素菜。
不希望她吃太多加工品，我的素菜都以全食物為主，其中豆腐也是加工品但是板豆腐是很健康的素食物。

歡迎分享我的懶人包系列給需要的親朋好友
Amanda食譜懶人包-素食-蔬食 -超過百道素料理 - Amanda生活美食料理 不想漏接任何訊息 #歡迎加Line
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昨天又整理了兩個屬性懶人包，終於把一直想做的絞肉系列完成。雖然數量龐大總還覺得漏了甚麼？不過懶人包系列我都會隨時增加做更新。
近期高麗菜價格崩盤，請大家多買高麗菜，可做那些料理請見懶人包系列

Amanda食譜懶人包-絞肉料理 -數量最龐大懶人包 Amanda食譜懶人包-絞肉料理 -數量最龐大懶人包 - Amanda生活美食料理白蘿蔔料理 Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理 - Amanda生活美食料理高麗菜料理 Amanda食譜懶人包-高麗菜料理 - Amanda生活美食料理

我的心頭好，新生力軍，感謝僑俐瓷器贊助，熱騰騰剛進台灣的日本新品餐具
煮婦我不跟流行不愛治裝不愛保養，唯獨對於廚房餐具、廚具愛不釋手
彰化-僑俐瓷器-陶瓷牆-日本餐具-平價款式多很好買 @ Amanda生活美食料理

年菜集錦2 年菜-臘肉醃漬-第一次做臘肉就上手-臘肉炒蒜苗 @ Amanda生活美食料理十分鐘上菜-香酥炸蝦排-去腥、香酥三步驟 @ Amanda生活美食料理干貝燴娃娃菜-年菜、宴客都不失體面 @ Amanda生活美食料理涼拌鴨掌-美味葷食小菜這麼作 @ Amanda生活美食料理蒜蓉蒸雙鮮-蒜蓉蒸蝦 @ Amanda生活美食料理三杯豬肉杏鮑菇 -鹹香好下飯 @ Amanda生活美食料理屏東-龍虎石斑-龍虎斑鮮味火鍋 -全魚取魚片技巧 @ Amanda生活美食料理清燉羊肉爐-清爽沒羊騷味 -自製凍豆腐 @ Amanda生活美食料理

年菜集錦1讓你的年菜增添幾道選擇，這些天要備好食材囉
年菜-花團錦簇慶豐收-芋頭燉燴海鮮 @ Amanda生活美食料理年菜-如意鮮蝦蛋捲 @ Amanda生活美食料理干貝燴娃娃菜-年菜、宴客都不失體面 @ Amanda生活美食料理年菜-咖哩雞腿蔬菜捲 -影片教學 @ Amanda生活美食料理涼拌海蜇頭-宴客、年菜冷盤必備 @ Amanda生活美食料理年菜-蒜茸蒸蝦-蒜蓉蒸蝦 @ Amanda生活美食料理年菜-廚房新手不敗料理-鮮嫩滷花枝 @ Amanda生活美食料理年年有餘 -干貝燴蒸石斑-國產石斑魚現在吃正是時候 @ Amanda生活美食料理年菜無油煙-香蒜胡椒烤台灣鯛-影音教學 @ Amanda生活美食料理

這些天除了年菜還是年菜，連著兩天開直播教年菜。
這道滷花枝醃漬時間還不到一天。
不過比較建議至少醃漬1-2天會更好吃。

年菜-廚房新手不敗料理-鮮嫩滷花枝 @ Amanda生活美食料理

朋友們，昨晚的花蓮大地震大家都平安嗎？
第一時間沒想到會這麼嚴重，看到網路上瘋傳樓倒情形才驚覺不對。立即發訊息給好友，花蓮愛的國度民宿女主人，幸好她平安，只是住客們都被地震嚇壞了。

寒流持續中多注意家中大小健康，也祝福大家都平安健康。

我的年菜持續上菜，這一道十幾年前就寫過但是一直都沒拍照片，昨天總算把它完成

涼拌海蜇頭-宴客、年菜冷盤必備 @ Amanda生活美食料理

字媒體記者會後跑去拍形象廣告看板。捕獲年輕20歲的 Amanda 出現在捷運台電大樓公車站廣告廂。
捷運台電大樓1號出口公車道，面對人行道一個。
5號出口公車專用道兩個，背板面對人行道一個。總數4個

路上跑的北市公車箱外也有看板，但是我還沒看到。
台北市公車車身廣告 947, 949, 957幾個路線，只刊登兩週

【三重美食】冬天就是要吃羊肉爐，我們夫妻倆一直熱衷羊肉爐，聽過很多人不敢吃羊肉，除了腥味一部份是怕中藥味，為了驗證朋友說的話，羊腥味非常淡，原本不敢吃羊的他也敢吃，所以我把我家Miko帶來了，因為他不敢吃羊肉。
山羊城全羊館羊肉爐-紅燒鍋、蔬菜鍋-三重重陽店 @ Amanda生活美食料理