星源漁業總經理 養殖達人張東昇 開啟台灣第二春2023/10/15
日運案場含鹽量高、缺乏淡水,首次養殖策略就是「慢慢養」,透過微生物、益生菌來控制池水環境,並搭配AI智慧管理系統,自建大數據監控養殖過程並累積資料庫。
每個池子形狀、水質、進排水、陽光照射都不一樣,做漁電共生就要有心理準備,每個案場都不同,得依照條件得要量身定做。
泓德從一開始設計養殖池時,就先讓養殖部門看過,再進行排布跟光電板設計,這麼一來,養殖場後續的安排就會順手的多,不會因為光電板影響養殖成效。
星源漁業同時整合魚塭開發、水產設計、魚苗培育、養殖到收穫等產業鏈,還「廣邀多家水產通路建立策略聯盟」,建構產銷一條龍的策略,掌握發電與漁獲雙商機。