煙白 ✤ 企劃ing
4 months ago @Edit 4 months ago
【2023 料理統整】
#藕粉桂花糖糕 #詩禮銀杏 #玉子燒 #芝麻南瓜餅 #奶油地瓜餅 #酥炸虱目魚柳 #便當精選
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latest #30
掰噗~
4 months ago
餓了就要吃! 渴了就要喝! (p-drinking)
煙白 ✤ 企劃ing
4 months ago @Edit 4 months ago
#南瓜芝麻餅 #奶油地瓜餅 #蘿蔔排骨湯 #酥炸虱目魚柳 #奶油烤蘋果
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【覺得做得不錯的便當精選】
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內容太雜了,我沒有想解釋他們,就只是想集中放一下
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【創意烤土司】
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真。五分鐘料理~
視覺效果普但日常實用CP值極高的單獨紀錄一下。
做法: 奶油塗一點、壓個洞、把蛋打上去、起司撒上去、烤就對了~
【南瓜芝麻餅】
作法參考:这才是南瓜饼最好吃做法,不用油炸,营养又健康,上桌就抢光! 【奶油地瓜餅】
作法參考:奶油地瓜餅/Sweet Potato Balls with Mitarashi Butter Sauce...餅:地瓜、砂糖、鹽巴、太白粉
醬汁:味醂、砂糖、醬油、奶油

【酥炸虱目魚柳】
作法:鹹酥虱目魚柳 by 廚房女漢子Rita's醃料:蔥、蒜、薑、醬油、鹽、白胡椒、全蛋、米酒、砂糖
裹粉:木薯粉
備註:玉子燒鍋是少量炸物好夥伴

【蘿蔔排骨湯】
做法:燉就對了,排骨記得先川燙洗淨去除血水/雜質
材料:玉米、白蘿蔔、排骨、紅棗、鹽
【玉子燒】
本來一般平底鍋靠技巧也能做,但今年入手玉子燒鍋可以做出美美的厚實感了~!
食譜:雞蛋 3顆、日式高湯30cc 、鹽巴1/4小匙、醬油1/4小匙、砂糖1/4小匙

【水煮椰菜拌水煮蛋拌胡麻醬和芝麻】
今年最喜歡的新學蔬菜組合,其實新學得還有紫蘇梅子切末拌四季豆也覺得很香,但視覺很普普就沒收錄了
做法:通通如菜名
【噗首半煎炸物】
覺得洋蔥和馬鈴薯的味道超香~稍微厚工、好吃但不健康系列XDD (作法影片突然找不到,之後有空再放)
材料:大量切絲洋蔥、馬鈴薯、少量火腿絲、鹽、法式芥末醬、麵粉少許

【詩禮銀杏】
白果、橄欖油(原食譜是用豬油)、糖、桂花釀、桂花碎
煙白 ✤ 企劃ing
4 months ago @Edit 4 months ago
【藕粉桂花糖糕】
做法:皇上吃了又嘻又哈?宮廷甜點 藕粉桂花糖糕 |厭世甜點店材料: 蓮藕粉40g、糯米粉60、砂糖10g、蜂蜜10g、桂花釀30g、牛奶80g、鹽巴些許、乾燥桂花些許
作法:全部攪在一起裝入容器蒸20分鐘
【奶油烤蘋果】
做法:奶油烤蘋果。bake apple材料:蘋果1個、無鹽奶油15g、細砂糖15g、檸檬汁半茶匙、白蘭地半茶匙、酒漬果乾5g、肉桂粉 少許
資訊超多超亂…(rofl)
放一陣子看我之後要不要整理排版,光把照片跟資訊整理出來就耗盡我的力氣
雖然放了一堆菜,不過冬天以來已經有一陣子懶得煮了,老實說幾年間也有點煮膩了(因為家裡沒煮飯需求,所以一切都是煮開心的)
看最早的料理噗是3年前也是夠久的了,最近的修練方向是嘗試將“外食“吃得健康
順說一下昨天突然試了全家的和風沙拉,發現醬汁調的超級好ㄟ,那個海苔的香味深得我心
Lameir 莫斌
4 months ago
請開外送謝謝
korts8th: 我目前感覺這些是最後的波紋,今年以後大概就要歇業了
FEI常懶惰
4 months ago
太誇張了你這個是要開餐廳了吧
便當真的看起來好好吃,而且份量不會太多吃太撐(注意這個
WITEFG3028: 自己煮的好處之一就是萬物可以自己配的剛剛好,便當的飯我會拿電子秤量到剛好100 g (飛飛直接注意到核心XDD

便當的部分今年買了漂亮便當盒呢,還特地去看youtuber影片學搭配玩配色
也說下我便當YT是看這位Imamu room - YouTube
現在還是會偶爾煮,但就比較簡單(基本湯or肉/菜+白飯) ,沒做新東西就不會特別紀錄
Instagram過往一切集中在IG都有,食譜都收留言欄,如果有人對煮煮有興趣可以看那邊(這噗就不冷飯重炒了
偷薪大半天好快樂喔
歇一會兒晚上繼續整理,除IG以外還有P站(累
料理看起來一如既往的美味
當初會追蹤就是因為翻玉子燒關鍵字看到煙白的蔬菜玉子燒成品被吸引,繽紛的料理照片光是看就覺得很療癒
煙白 ✤ 企劃ing
4 months ago @Edit 4 months ago
AlittleLight: 居然是因為蔬菜玉子燒嗎XDD
每年的照片都越來越假掰,有時候我會覺得自己煮東西的目的只是為了拍下那假掰的一瞬間,聽到有人喜歡真是太好了(膨脹信心 get)

不知道講在哪,我要跟微光說我追完金牌得主了,各方面都讚爆了!謝謝推薦,現在心心念念等40話。and雖然因該還未結束(?)但新的一年也希望微光未來不要再遇到更多雷隊友
頒發特級廚師臂章給煙白
看美味的料理是療癒源泉,感謝煙白總是分享美美的照片
啊啊啊啊太好了!安利賣出一份 ,台灣討論度很低能有更多人知道這部好作品超開心!
那件雷事已經結束了不用擔心XD,準確的說是我跑路了
秋陽家
4 months ago
精選便當和各式各樣的彩色看起來超繽紛超美麗,有配色有注意份量的精美便當菜真是當天最棒的小確幸 (我回台灣後一年剩一個料理噗天吶
之後有空也來跟上有趣的食譜嘿嘿
kh99906: 過獎過獎~其實有很多是好看待吃起來普普系列,但是謝謝
AlittleLight: 雖然懶惰了三天,但我還是要很遲的喊,恭喜跑路!!!離開有毒環境,太明智了!!

金牌得主真的很讓人驚豔,超級感謝讓我知道它 它的劇情、畫工都是頂級的,分鏡表現我覺得堪稱藝術品!!!把滑冰這個主題表現的超~級~好~!!我在看的過程中忍不住截了一堆圖
在這邊偷偷分享幾個截圖畫面(走過路過順手發安利
https://images.plurk.com/1GLo4yUpF2rEh80D0ZyQWW.png https://images.plurk.com/26OZlGHA0S0Cobezmb6oTg.png
煙白 ✤ 企劃ing
4 months ago @Edit 4 months ago
RogerOwell: 社會人一天工作8小時或以上,在生活忙碌的情況下自炊的CP值有限,我是覺得我快要登出煮飯行列了 (哀
曾經玩過&已習得技能便好……剩下要等宇宙自然共振了
煙白好會煮也好會拍喔!還有詳細的食譜做法整理太讚了!!! 感受到每一道滿滿的用心!
dora_82107: 謝謝蓮蓮
總覺得整理一點資訊比較不會太空虛,也方便自己以後查閱食譜XDDD(有些東西只做一遍久了就把作法給忘了,我最喜歡拍"照騙"了~~~ !!
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