Mongolian Beef 🥩這個蒙古烤肉算是Andy Cooks超譯了吧，一般蒙古烤肉餐廳哪有閒工夫先過油，也沒看過直接疊在飯上吃的
生活內底揣趣味（生活中找樂趣）
says
還先拿去冰… 另外調味料很看個人
然後外國人都不用薄片而是用肉塊或牛柳或厚肉片，其實蠻容易吃起來很韌（之前在外國吃的經驗）
然後外國人都不用薄片而是用肉塊或牛柳或厚肉片，其實蠻容易吃起來很韌（之前在外國吃的經驗）
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Mongolian beef - Wikipedia
好像是真的，蒙古牛似乎是美系中菜難怪沒聽過
