茶氏靡央
9 months ago @Edit 9 months ago
便當紀錄
聊天隨意/僅紀錄喜歡的食譜用
latest #28
茶氏靡央
9 months ago
https://images.plurk.com/4xtf15zDjQEhYRjSbIGPkh.jpg
冷漬時蔬/少一味沒有很好吃的炒花椰菜
番茄炒蛋/煎柳葉魚
茶氏靡央
9 months ago @Edit 9 months ago
第一次處理秋葵
成果好吃到瞳孔震動,沒意外下次便當還會再做⋯⋯!

花椰菜悶不夠久+忘記加辣加鹽,就⋯⋯很天然的味道(

番茄炒蛋這次加了一點醋來提升酸感意外的很好吃

柳葉魚是趁著Costco特價+同事說很好處理就買的
第一次魚類,完全憑著印象去煎魚ry
要不破真的好難(
太賢慧ㄌㄅ
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茶氏靡央
9 months ago
fantacy201: 是否該養
鶇鶇隆鶇鏘
9 months ago
mi_yang: 否
wolf91632: 不要挑撥! mi_yang: 這次住我家就別回去了>///<(?
ᴇɴᴊɪ 🏍🕊️▸月底通販
9 months ago @Edit 9 months ago
那個冷漬時蔬看起來好好吃...!!靡真的好賢慧!!
可惜現在自己不會開火,我要丟給老媽(不孝女
茶氏靡央
9 months ago
fantacy201: 好欸沒問題 (不行

enji3kf: 真的很好吃!!!雖然備菜很久但做一大鍋接下來幾天都可以不用弄 方便
HCYA
9 months ago
魚類料理我都用氣炸鍋,很好用也很方便~
是圓圓🐣
9 months ago
靡靡的便當菜色好豐富也好好看!!!我做一兩道就覺得累了……(
茶氏靡央
9 months ago
HCYA: 我經歷了起兩次鍋才把所有柳葉魚煎完之後也決定下次用氣炸應該比較方便(原本只是想說記憶中的魚都是油煎所以想說試試看www

circlepluscircle: 自煮真的很麻煩我前後備菜+煮菜都會花個2-3小時⋯⋯
所以我一次著都煮一大盤
對我接下來一週都會是這個菜色(所以這噗我再怎麼勤奮頂多一週一更ry
茶氏靡央
8 months ago
https://images.plurk.com/7qxqsY5MIxl3mp2q4yVhgr.jpg
氣炸高麗菜/這週終於記得放辣椒乾和鹽提味的花椰菜
牛肉丼飯
茶氏靡央
8 months ago
因為這週的主食是丼飯 便當放的飯量就會比以往多個1/3左右
好罪惡但是好好吃喔
丼飯料看起來超好吃……
茶氏靡央
8 months ago
Royka: 洋蔥+牛五花+蛋+蔥+辣椒
超級好吃
感謝聯邦時期的母國贊助牛肉片不然靡靡國是無法國內自主生產這道料理ㄉ(
茶氏靡央
8 months ago
https://images.plurk.com/4rAZmDXMHOzzHdvXmaQBWj.jpg
加了菠菜和胡蘿蔔的煎蛋捲/培根炒高麗菜/母國贊助雞腿排
上上週出現過的冷漬時蔬
茶氏靡央
8 months ago
煎蛋捲剛做好的時候吃覺得味道頗失敗外型也確實頗失敗
不過放到便當裡微波後意外的味道很夠很好吃…!

平常高麗菜不太會炒培根畢竟也沒有到很喜歡培根的味道家上是加工製品
不過上周有點不知道要弄什麼菜、加上老家的高麗菜都是炒培根就想說久違的憑印象來做做看(
是還不錯吃不過就 嗯 偶爾弄弄就好(?)
茶氏靡央
8 months ago
因為忽然很想吃焦焦嫩嫩南瓜所以這次放了南瓜
第一次弄南瓜 覺得前置煎的火侯沒有弄好沒有到很好吃(?)
然後忽然覺得好像可以搞綠挑戰看看南瓜布丁(為何
茶氏靡央
7 months ago
https://images.plurk.com/1IvZujj98X79zLy4V3aTSP.jpg
滷蘿蔔香菇/薑香青椒
燒肉/溏心蛋
茶氏靡央
7 months ago
這次備菜時心血來潮找到模具把胡蘿蔔壓成花花跟兔子⋯⋯可愛⋯⋯
薑香茄子因為醬油臨時用完了所以改用鹽和味素作調味
覺得還是很好吃 也有可能只是我比較好養

醃溏心蛋的醬油不小心放太多薑香青椒要用的醬油也在這了ry,有點死鹹有點痛苦OTZ

不過同樣的醃料拿來醃肉又還蠻剛好的ry
茶氏靡央
7 months ago
https://images.plurk.com/36oEs4yxa9PXOFDfoxYvgM.jpg
拌美乃滋柴魚片的花椰菜/烤柳葉魚/家母贊助現成軟骨肉
薑香青椒/胡蘿蔔炒蛋
茶氏靡央
7 months ago
這週的柳葉魚學乖直接丟氣炸烤箱處理了 真的比較方便又沒有油煙
雖然吃起來隱約覺得還是用煎的更香一點 可能是因為油的關係吧
下次有記得的話烤之前摸一點油(aha)...

https://images.plurk.com/5YBQJhyPAOTh2FCrjTkySd.png
軟骨肉是這個 好吃⋯⋯
茶氏靡央
7 months ago
薑香青椒這週終於有醬油了
果然還是有醬油比較香/色澤也比較好看(?
是圓圓🐣
7 months ago
看你的便當噗超餓的靡靡好會煮!!!
茶氏靡央
7 months ago
circlepluscircle: 其實會煮的不多所以都是幾道菜輪流出現而已(rofl)
我也好想要弄出日式那種可愛便當
但做造型真的好累我就只是想想(⋯⋯
茶氏靡央
7 months ago
https://images.plurk.com/7GBeYcv1emFcJojiC66edM.jpg
氣炸日式茄子 /韭菜花炒蛋
麻油高麗菜/ 蔥爆牛肉
茶氏靡央
7 months ago
茄子的醬料因為家裡沒有和風醬油所以是憑自己感覺隨便調的(⋯⋯
可以啦還是很好吃的(好
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