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Standard view
黑 鳥
9 months ago
@Edit 9 months ago
【吃吃紀錄】永春豆花
整個裝潢都很韓系網美風
門一進去就是五個內嶔在檯面下的座位,位置上可以看到餐點製作
豆花上來帶著足量的冰和少量的水,桂花烏龍茶底的糖水放在小瓢中讓客人自己調甜度,小瓢倒出糖水時不會回溢這個小細節很值得稱讚!
豆花體十分綿密,有濃郁黃豆香
黑 鳥
9 months ago
@Edit 9 months ago
因為我不喜歡吃糖水,所以那個桂花烏龍糖水我使用的方式很歪XD 就是吃幾口豆花後倒一點密在湯匙上吃掉XDDD
黑 鳥
9 months ago
那個糖水沒有我討厭的熬煮二砂後的味道,有濃郁的桂花香氣,我一直很猶豫要不要直接倒進碗裡,但又不想整碗都是甜的
黑 鳥
9 months ago
豆花下面有足量的冰塊(水應該是來自冰塊融化的少量冰水),整個食用起來非常清爽沁涼
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黑 鳥
9 months ago
美中不足的是因為店開在永春居住區,但店面小小的,所以吃到一半在五個座位都滿席的情況下,跑來一堆大叔大嬸每個都大聲小叫「我難道就不能內用嗎?內用就要等這麼久嗎?不然我在裡面等啊」很煩人
黑 鳥
9 months ago
然後那些大呼小叫的大叔大嬸,又有一半等不了吃一碗豆花的時間,就自己外帶走了(攤手)
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