料備一備切一切就丟電鍋蒸也不用多加水，蒸了第一輪就覺得超香了XDDDD
紀錄一下這次用馬鈴薯3、紅蘿蔔1、洋蔥2、蒜末、香菇/杏鮑/舞菇、豬絞肉、番茄3
丟著繼續蒸第二輪，害我開始餓ㄌ

好餓，感覺好好吃！下次也來試試看

剛剛查了做法感覺好酷也好好吃！這幾天也來做做看

GinTonic_: IiceFiish: 喜歡的食材切一切丟著讓他蒸就好了超方便誒XDDDDDD 不然每次煮個咖哩都滿身汗XDDDDD
但是如果洋蔥和蒜末有先炒過應該也會很不錯!
剛剛第一輪蒸好去檢查，食材就自己出了一堆水，真的不用加水好讚喔

滿滿蔬菜甜味救命喔喔喔好好吃

兩顆洋蔥的甜味也太扯了吧

看起來超好吃！！好奇這樣做是連外鍋都不用加水嗎XDD

外鍋要!!但是鍋內不用!XDDDD
用煮飯電鍋也可以!我是用大同電鍋做的
食材切一切丟鍋子下去蒸就好，外鍋的水我也是隨意放，第一輪和第二輪都是兩個小馬克杯的水量讓他蒸這樣!
我煮的份量比較多，所以用了一盒(掰開6塊)的咖哩塊這樣，可以放著分幾餐吃

但如果覺得不夠濕也是可以加點水下去啦應該沒關係XDDD

也是齁外鍋不放水應該蒸不了東西 我問了ㄎㄧㄤ問題
謝謝叔公的分享欸下次來試試看，好輕鬆就可以吃一頓咖哩

GinTonic_: 沒事沒事我有時候要蒸東西也會忘記外鍋要加水 真的很輕鬆又好吃可以試看看!!!

啊，覺得不夠濕好像也可以加高湯下去，用現成的粉或是塊應該就很讚，雞高湯、鰹魚高湯或是豬骨高湯應該都會很好吃

無水真的超甜，我都用鑄鐵鍋

kuechei: 傻眼到不行誒，甜到很誇張好爽喔

蔬菜湯也可以這樣煮XD冬天的高麗菜或大白菜根本甜爆

kuechei: YOOOO好爽，我想到大白菜的味道就要流口水了

幹我以前最愛高麗菜的近幾年直接被大白菜追過XD

冬天煮無水白菜豬肉鍋加點麻油配柚子胡椒，爽！

還要加冬粉進去！！

sakana_56: 幹光想就好好吃

超好吃的，還可以把豬肉換成雞肉，或是蛤蜊蝦子花枝煮成海鮮鍋

煮的時候可以加一點米酒（小聲）

我信奉無水料理之神