今年的 #世界閱讀日 我正在讀
料理．台灣 - 3-4月號/2023第68期 - 財團法人中華飲食文化基金會 | Readmoo 讀墨電...
料理．台灣 - 3-4月號/2023第68期 - 財團法人中華飲食文化基金會 | Readmoo 讀墨電...
掰噗~
說
中肯!!
是跟很久未見的朋友敘舊時，去書店閒晃看到的雙月刊雜誌。
正在看的這一期有做大篇幅的澎湖專題，藉由探訪在地人物，從在地飲食文化的傳統與創新、漁港生態，再到海洋資源危機，雖然礙於雜誌克群與定位，無法更深入且專一的去探討特定議題，但從人物之中能看見很多面向的澎湖，過去現在與未來。專題是真的滿好看的。
其實我一直對台灣的飲食文化與在地料理存在著興趣，但礙於我不懂煮，去的地方也不多，生活經驗也相差太大，想以這個做寫作題材一直沒辦法如願，就是看看這類主題的書啊影劇啊之類的。意外發現這本雜誌滿快樂的。
還有一半沒有讀完，不過雜誌本來閱讀起來就是可以這樣走走停停，很輕鬆。也是很久沒有讀雜誌了。
照慣例回顧：
@amillionyears - #世界閱讀日 「誠如生理學家所說，我相信這個動物同時具備了最可怕和最莊...