五之神製作所 - 拉麵 #舞貓貪吃吃
又是拉麵的時候了！！！！

超濃厚的鮮魚湯頭！！濃縮的紅甘風味！！
我真的覺得對他們家強調單一魚種的湯頭特別驚艷，上次的秋刀魚也是，真的就是喝到湯就感覺吃到滿滿的魚！！！
這次的鹽麴漬生魚片則是一種全新的感受！恰到好處的鹹味與些許芝麻帶出紅甘的香甜，也保有原本魚肉極佳的彈性！！這個真的越嚼越好吃，都想問老闆能不能加點了
一旁的紫蘇葉又再讓生魚片的層次更上一層樓，複雜的香味交織，濃厚中帶著一抹清爽，真的很享受！！