Aloha Lai
糧食自給率都被過度放大重要性也被環團無限上綱到神主牌的地步了。
首先農委會公倉裡面至少還有相當多的公糧,我們政府已經一年要花70億收購稻米。 我們的公糧在糧倉中卻賣不掉(價格均比東南亞貴),才會之前發生必須賣到對岸的情況發生。
吃米人口越來越少,但是每畝地的稻米產出卻是一直增加(從104年到107年,每畝稻米產出增加了20%) 這樣長此以往,每年要花在公糧上錢只會越來越多。 我們每年持續花更多錢買沒人要吃且賣不掉的稻米放在糧倉裡面等爛掉。 這個邏輯怎麼樣都覺得怪。
至於戰爭的威脅到需要糧食自己部分,那真是誇大了。 以俄烏戰爭的例子,若是阿共不登陸,只靠打飛彈,那也不用擔心農田,因為飛彈拿來打軍事設施都不夠了,不用說會去打沒有軍事價值的農田。 若是阿共真的登陸了,那基本也就是巷戰,也不存在可以持續耕作的條件。 更何況以台灣土地大小,若是真的登陸大約也是半年會分輸贏。
糧食自給率是假議題,就是算是有戰爭,我們也用不到這麼多的農地。
農委會自己估算只要24萬公頃的稻米,但是等計算糧食自給率時,又拿出75萬公頃的土地需求,不是每一塊地都種稻米,但是落差沒那麼大。 另外目前每年至少有2萬公頃土地休耕。 最後,若真的要75萬公頃的農地,那至少還要再多蓋幾個水庫才夠(環團不給蓋),以目前南部這幾年水庫的蓄水量,缺水休耕已是經常發生的狀況,更何況如果真的要保證75萬公頃的農田 ,缺水狀況會更加頻繁。
所以糧食自給率是假議題,因為戰爭要確保多少畝土地的糧食自給率,更是被環團無限上綱到成一個情緒勒索的藉口而已。所以糧食自給率只是環團拿來達成其他目標的工具而已。 這從頭到尾都是個假議題。 因為如你上面所講,不只土地數量,水、勞動力、肥料等等 通通都是必要條件,缺一不可,但事實上我們全缺。
就像是環團或是上下游等最喜歡掛在嘴邊的青農返鄉從事有機農業,講的好像這才是台灣未來農業的未來。 這也是一個徹頭徹尾的假價值宣傳。 首先若是採用有機,則每公頃農地的產出量會大幅下降,一次世界大戰前為何常常會有饑荒,其中一個主要原因就是因為化學肥料並沒有問世,所以所有人都只能用有機的方式生產農物,所以農作物產出低,饑荒多。 化學肥料導入之後,農作物產量大幅提高,饑荒減少,農作物單價也大幅下跌,造福更多平民百姓。
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化肥雖有缺點,但事實上優點遠大過於缺點。 所以台灣若是大家都改有機,則農產品單價會大幅提高,季節性缺貨會變嚴重,產出不固定,更重要的我們可能連這些天然堆肥數量都不夠。 農田因為過多天然堆肥導致發臭,變成嫌惡設施。 但是上面講這麼多,大家不愛聽。 只要講到青農+有機 大家就高潮了,我就是文青了。 這就是目前的風氣。
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農業產量回到綠色革命之前,造成大饑荒減少人口就是環團要的阿