配方用的是這支影片：蒜味佛卡夏 #蒜味佛卡夏

基本上作法真的很簡單，而且烤的時候超級香，不過本來210度烤14分，我的烤箱火力比較弱，上色上得不太夠，所以我又多開了5分鐘，結果就焦了嗚嗚，應該3分鐘就夠了
吃起來皮脆內軟，很棒，這個配方的味道也很夠，只是總共用了50g的橄欖油有一點怕怕的 XDDDDDDD

另外就是筷子戳洞那邊我可能戳得太客氣（？），又或者是一次發酵發得不太夠回彈了（？），烤完切開看不到大蒜醬滲進麵包裡的畫面 QQ

看起來好棒哦，下次要不是試試加起司塊下去？

cat90459: 我沒有很喜歡起司（欸）應該也可以加小番茄或洋菇吧我想~~

用手指戳，要戳到貫穿破掉，小番茄最好先烤過脫水

我上次是用手指戳到破

原來要戳到破，那我太客氣了XDDDD

佛卡夏做熱壓吐司超好吃（滾來滾去）

我也做過，真的很香又好吃

冷掉以後吃起來略油，下次做想減一點油～～