清。翔
1 years ago
昨天晚上養了酸種,結果它今天就長好大!
明明看別人的記錄說,第二天看起來沒有什麼反應是正常的,所以我這是因為氣溫太熱才長這麼快嗎?(炸)
清。翔
1 years ago
https://images.plurk.com/780ByLw5YUCi3oAOL4o9WH.jpg
橡皮筋是它原本的位置,現在衝到快三倍高!
清。翔
1 years ago
它今天快樂地長到溢出來了XDDDD
只好撈一半出來,剩下的繼續餵養。
希望會成功!
好奇這個是用來發酵麵包的嗎 !?
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清。翔
1 years ago
Kiasherria: 對,如果做成功的話,可以拿一部分去發酵麵包,取代一般可以買到的酵母。
兩者各有優缺點,自己養的特點是,每個人養出來的風味都會不一樣XD
清。翔
1 years ago
今天它變得完全不臭了!
並且出現了一些酒精味。
感覺酵母已經打敗雜菌了XD