烤的時間和溫度要視叭噗多大顆和烤箱調整，原po可能烤箱比較小，150度就能上色，我們家大烤箱要開兩百多度

老媽表示其實用手就可以了不需要吧噗，吧噗前幾顆好用，後面就開始黏了

不過我說原po成品外型比較奔放(?)可能就是因為用吧噗黏黏才能得到的效果XD

感覺也可以炸

hayamiyuu: 豆腐有水分，可能要小心會噴

對了留言有人問是一盒豆腐配一整根胡蘿蔔嗎，原PO解釋沒有，請自行適量XDDDD

晚上也來做

chiwenho11: 祝成功～

氣炸鍋應該也可以做?

本來昨天晚上說要做時老媽還懷疑雖然有加蛋，但只有豆腐會成形嗎，我說頂多補點麵粉進去

結果完全不用擔心不成形問題

芹菜和胡蘿蔔除了配色，脆脆的也比較有口感，不喜歡芹菜胡蘿蔔的或許可以換成荸薺或豆薯，真的都沒有的話其實光是菇的口感也夠XD

matsuzaka913: 原PO有說可以～

這陣子有做過好幾次的豆腐料理還有豆腐切長方形捲海苔(豆腐兩頭有凸出海苔會比較漂亮)，煎一煎加醬油和一點水，視喜好程度調整收乾程度，也是很好吃～～～(沒有很愛豆腐的老爸很喜歡XD

海苔就是拿捲壽司的海苔剪出需要的寬度就行了

金針菇料理就是拿肉片捲起適量金針菇，先煎過(沒煎也可以)加醬油(不想太黑就不要太多醬油用鹽補鹹味)、水、味醂或糖去燒，好ㄘ

覺得金針菇太長不好咬斷的(如果有老人小孩)，可以金針菇切半再捲
或是像我是把兩片肉片留一點點間隙並排，擺上金針菇一起捲起，再從中間切開就可以了

如果不想有的只有菇頭有的只有菇屁股，就把金針菇相反方向各放一半

對了噗首那個原PO表示只有把盒子裡的水倒掉，沒有再特別幫豆腐擠水，我吃的時候忘記問老媽有沒有擠了，晚上還記得的話問完補上XD

還沒烤到上色就有先吃一顆看看已經好吃，但後來有上色更香

@jik5412 - 噁好

這個上色技術真好

cindylin812: 技術活啊！

上色後蛋白質含量暴增（並沒有

@ireading62 - 去吃紅豆湯圓發現店面蒼蠅滿天飛還有幾隻掉進湯裡打滾本來不打算吃了但仔細一看發...蜜蜂都說讚

原料商掛保證

judyhsuan1220: 蜜蜂會被糖水吸引，所以沒有保證純蜂蜜啦XDDD 只能保證有甜(?