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#食記
大戈壁蒙古烤肉
下收其他心得
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過期糰
1 years ago
怎麼最近大家都跑去吃
因為習慣,吃飯前才提錢,找便利商店時看到
旁邊的索爾變綠色了,沒拍
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重新開幕,錢錢如圖
注意下面的是晚餐假日才有
鐵板燒之類的
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星期一去吃,兩人安排了這桌
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火鍋只吃了這個,不建議
doris8884: 可能是因為他重開幕吧?也是個烤肉,過中秋阿
第一碗,羊肉,空心菜,醬油
這碗本來是裝到像山一樣的
炒的人拿還假裝很重一樣玩了一下
炒出來就是這樣
肉是會縮的,加上他是冷凍肉片卷成一卷卷的,其實不會有多少肉
第二碗,雞肉,豆芽菜,蝦油烏醋
豆芽菜不知為何炒起來…口感不怎樣
雞肉雖小片但也不會老來塞牙
吃到第二碗想到,其實我不是來吃肉的,是來吃菜才對
第三碗,牛肉,青椒,烏醋
青椒好好吃喔,而且好新鮮,不會老不會軟
第四碗,牛肉,青椒,加辣,加燒餅
他的燒餅,真的很好吃
不會太油,用湯匙就能分開一層一層配炒菜吃
第五碗,牛五花,青椒,糖水
他說加一匙才有味道,但其實好像要更多?
因為他炒的時候還會加水蒸一下,所以其實加什麼味道都不會重
辣,蒜,因為本體還在,所以味道比較重
自助吧,他的珠珍聽說很厲害,吃起來口感和味道不錯,但…就普通
愛玉是中華愛玉盒裝的
其他配菜是三種豆子我不喜歡,所以是加愛玉,仙草,珍珠,椰果
結帳,當月壽星或是老人有打折
一、如果下次吃,我不要火鍋
我是颱風來的時候去吃,一陣一陣雨已經降溫了,但火鍋一開,還是會熱
圓桌配小火鍋,要加菜或是吃都很累
火鍋料不是特別值得吃的,應該是拿來當一開始大家排炒肉的時候吃的
二、和好友去,當是去吃玩的,不是吃什麼精品,或是吃到飽
平日星期一中午,只有二個師父在炒,二鍋還常停一鍋要洗
很慢,會有排很久的感覺,用餐100分鐘,我也只吃了五碗烤肉
熟食家人吃了,說是冷的。吃了涼拌菜,沒入味
三、不知道鐵板區優劣,但蒸籠區就很一般
沒拍照的還有蒸籠區和鐵板區
鐵板是晚上會有炒肉炒飯什麼的,沒什麼喜好所以跳過
蒸籠就是一般賣場的燒賣包子加熱,比便利店的好吃,比專賣店難吃
蒸蛋之前在改造前是大盤的,現在是小鐵碗,沒挖的爽感了
四、甜點
他其實有甜點,但服務生沒特別說,你沒習慣走走看看
你容易略過冰淇淋和小蛋糕,但不吃也沒差
沒有餅干杯的冰淇淋沒有吃的想法
但,如果你喜歡吃愛玉,中華豆花,那他有整整一櫃,可以吃超開心
挫冰也有基本三種豆,還有椰果愛玉,至少吃一碗還滿開心的
飲料整個100分鐘我只喝了一杯水,一杯優格冰沙
他的(或是我選的)調味不重,不會很想喝水來沖,算是好處
可樂汽水飲料機當天有問題沒去喝
當去吃去吃炒青菜會很開心,當要去吃飽吃精緻算了吧
他的肉炒或是燙完都會縮滿多的,有人弄尖的一碗,炒完變內凹的一碗
一度懷疑是別人拿走他的碗或是師父把他弄掉了,當下表情滿有趣的
(火鍋區有說肉可以去烤肉那邊拿,旁邊有人燙肉,然後也在說縮好多)
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