總之就是心血來潮突然想吃和菓子，上網爬文先是發現了三日月華麗的和菓子，再來知道和菓子在高雄也有販售地點，整個想念日本想瘋了加上為了復健味覺(?)，於是跟友在上星期颱風天衝了趟位在橋頭糖廠的吉照故里茶道院

好可愛！

知道糖廠有許多日治時代留下的宿舍和建築，但進去這些老房子裡還是頭一次，剛踏進去就被茶室以及壁龕吸引了

還有緣側

滿滿素材真棒實在很喜歡日式房屋緣側的設計

VladIV: 可愛到實在捨不得吃掉

跟友一起點了御抹茶+上生菓子的套餐

一碗御抹茶+麥茶+《月圓》+干菓子琥珀糖

《月圓》是白豆沙+柚子口味。
在此之前我對和菓子記憶還停留在大學參加的茶道講座上，爆甜又硬的有如石頭的印象(欸)

重新與和菓子過招(?)後，終於體會其中的柔軟與奧妙(咳)。先是白豆沙細緻的甜味，接著引領出包裹其中的柚子清香(中間是醃漬過的柚子皮)，極好入口且甜得恰到好處，完全推翻我對和菓子的舊印象

友的《十五夜》，口味是紅豆和焙茶。
這款紅豆沙因為較甜，能輕易帶出中間焙茶的香味和微苦，算是偏大人的口味，甚至在外觀上也頗有禪意，當時店員介紹是說，日本稱中秋節為十五夜，這一天月亮最圓，這是透過圓窗櫺柵所見到的十五滿月。

這意境真的很美。

建築物和點心都好棒YOOOOOOOOOOOOOOO

老樣子一份甜點並不能滿足我，於是又單點一份季節限定的上生羊羹《中秋》

對，我那天吃掉兩隻兔子((((

抹茶口味的水羊羹，透明的底部有加入柚子，除了抹茶的香氣外還多了點果香。同樣美味，不過我對寒天興致不大，加上除了底部外，上面基本上沒味道，吃到最後有些乏味

en_x: 台北有店鋪喔，太太找三日月茶空間，去吃吃師傅的好手藝

什麼!!!!!!!!!!!!!!!!我立刻來找!!!!!謝謝太太>D<

至於用砂糖和寒天製作的琥珀糖也得不到我的青睞，實在不喜歡口中吃到糖的顆粒，混合寒天偏硬的破碎口感 即使如此它真的是很美啦

我當天是真的很想每個口味都來一輪但無法wwwww

BTW除了和菓子外，店裡也有燒菓子蛋糕，意外地也有紅豆善哉和最中，品項種類蠻多的，加上我對季節性的點心沒甚麼抵抗力，所以有機會還會再去造訪的

最後說說個人對和菓子和洋菓子(西式甜點)的差別結論：

和菓子吃的是意境和韻味；洋菓子吃的是層次和口感。

en_x:三日月茶空間（和菓子） on Facebook直接給太太~~

以上
祝大家中秋節快樂

多蝦>W<中秋快樂~~

中秋快樂~

羊羹好美!!
中秋節快樂~~

中秋節快樂

之前查到也很想去~~~
但即使離我家這麼近還是沒撥出時間親自去一趟
感謝大的遊記~~~ 大是平日還是假日去的哇？人會很多嗎？

en_x: sakana_56: yyl9739: AMA0416: 中秋快樂~~不管烤肉吃月餅還是出去玩，大家都要吃好吃滿快樂玩耍喔

tsgr: 大可以去吃吃喔!!我是平日+颱風天去 當天去的時候人不多，都是陸陸續續的來，假日應該會比較多吧，糖廠現在好像有文創店和餐廳進駐的樣子?