下一道是魚料理,在想是不是因為南義大利主題的關係所以料理裡使用海鮮的比例比較高,
一堆我平常都不敢吃的東西,魚料理配的料也有貝類跟龍蝦,上菜時一陣撲鼻香,再看盤底那香氣四溢的湯汁,瞬間很想要續麵包,然後用麵包沾著湯汁一滴不留的享用這道料理,殊不知,就像察覺我的想法一樣,在我續麵包之前,成為魚肉底座的烤馬鈴薯就先呼了我一巴掌!?
平常垃圾食物沒少吃,當然也沒少吃馬鈴薯製食品,但如此好吃馬鈴薯已經感覺很久沒有嚐到了!!
馬鈴薯相當鬆軟,而且有濃厚的馬鈴薯的香氣跟甜味,又吸飽了魚料理的湯汁,料理的精華濃縮其中,入口即化,多虧馬鈴薯的確到最後一滴不留的享受了這道料理還給我比期待值更高的滿足