第一次試著做這個,感覺炎熱的夏天吃這個很讚。
山形の『だし』のレシピ/作り方:白ごはん.com
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
1 years ago @Edit 1 years ago
目前已知的本次兩個敗筆:
1. 調味料可能要提早調好放著,不然砂糖都沉在底下,要拌進蔬菜丁裡的時候,糖都黏在調味料碗裡。
2. 代替紫蘇葉的韓國芝麻葉放太多了,食譜裡只要4-5片,我把整包30片都放下去了。上次把芝麻葉放到忘記,想說趕快用一用比較安心,但攪拌的時候都是葉子orz
其他等冰完一小時試吃的時候再看看。
除了芝麻葉的味道太重之外,我忘記把燙好的秋葵切下去了XD
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不過配燙好冷藏的特價里脊肉片很清爽,男友試著在他那份涼拌裡加日式芝麻沙拉醬,味道變得濃厚,也很好吃。
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
1 years ago @Edit 1 years ago
我:「好想做這個。只要切一切拌一拌冰起來就好了。可是我剛剛吃了梅酒冰沙。」

男友:「算了吧。」

我:「好,那就算了。」