染疫後嗅覺異常怎麼辦?國外興起嗅覺復健食療法 復甦感官機能「透過食療重建嗅覺與味覺能力的概念正在逐漸擴大。2022年3月,英國DIY烹飪包品牌Gousto與慈善機構AbSent(專為失去嗅覺的民眾服務)聯手推出「Flavour Saviour 滋味救星」——結合AbSent 原創嗅覺訓練嗅瓶及Gousto醬料包的烹飪盒。前者是以德國德勒斯頓工業大學修默爾教授(Prof Thomas Hummel)2009年嗅覺訓練研究為基礎所設計的4個嗅瓶——檸檬、丁香、玫瑰、尤加利,各琥珀玻璃瓶內裝有一個芬香片,封蓋並儲藏於陰暗處可持續散發氣味長達4個月。
每種香氣每日聞20秒,中間安排30秒休息空擋,利用記憶回溯或圖像串連嗅覺與味覺的感受;同時鼓勵實踐者記錄過程中的效果,以激勵自己堅持努力。」