喔喔喔非常感謝!原來是中國和香港,想說台灣不知道有沒有餐廳帶進來XDD
現在飲茶餐館有全雞ㄘ了哦!
台灣的話我看過最多的是"港式飲茶"餐廳 然後裡面賣點心這樣?
台灣眾我需要你們的答案ww
台灣不會叫酒樓之類的…通常都寫店名然後招牌有港式飲茶,也不會有專門賣港式點心的點心店(就是街邊可以外帶港式點心那種)
台灣確實幾乎都叫「港式飲茶」餐廳,講「點心」前面不冠個「港式」有些台灣人可能還不太知道是港點,以往都是比較大型、正式的餐廳,有時也可以在傳統菜市場看到小攤販賣燒賣等點心,但這邊看到的不多,近年也有比較小型的連鎖餐廳在做
鱷子寬祥🐊
3 years ago @Edit 3 years ago
題外話是,有聽說台灣市場上現在很缺點心師傅,所以現在點心多是工廠出來的就是了
正宗手工製又好吃的香港也不多了 都輸給大財團量產化
一方面也是點心師傅從學徒做到出師至少要六年,時間長又辛苦,要摺出漂亮的餃子或包子又考驗手工,還不如給機器摺,真的是回不去了~
幹w

擺盤真的有夠鬧