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Standard view
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
@Edit 3 years ago
野島剛:台灣鐵道族不愛我的家鄉便當?
野島剛先生的中文真的好到嚇死人,很多中文使用者都沒有他的精通跟文筆。
然後他對台灣社會真的很懂XD
且不論冷便當本來就不好賣了,日本人覺得冷掉野很好吃的東西,我這個可以冷吃臭豆腐跟雞排(直接冰箱裡拿出來就啃)的人,仍然覺得不對勁,就是口感不對。
然後一個便當175真的太貴了><如果有牛肉當主菜我還可以接受,燒賣這個......配飯真的好奇怪喔,我也不喜歡日本那種餃子配飯或麵的飲食習慣。
latest #39
掰噗~
說
3 years ago
不是吧?
_(´ཀ`」 ∠)
3 years ago
@Edit 3 years ago
我感覺這樣配算可以(?
肉=》絞肉+飯
175便當要走偏高端的路線吧
一般通勤族跟小老百姓怎麼買得下手
而且他的外觀看起來也沒有特別美...(個人感覺
⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう
3 years ago
@Edit 3 years ago
吃過一次崎陽軒,燒賣配飯真的不太符合台灣人的飲食習慣XD
不知道是不是錯覺,日本人覺得好吃的中式點心名店(551蓬萊、崎陽軒)的豬絞肉餡對我來說都有一個微妙的肉腥味QQ
踩過兩次就不敢再買了
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黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
lovehotboy
: 如果作成滷肉飯就沒問題XD
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
may09731320
: 口味都跟我們喜歡的不一樣!而且,超空虛的感覺
_(´ཀ`」 ∠)
3 years ago
攪碎灑在飯上嗎
(蛤
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
@Edit 3 years ago
lovehotboy
: 同樣是澱粉配澱粉,他今天如果把燒賣的材料換個料理方式,比如把皮疊起來裡麵夾韭菜蝦泥之類還啥炸了,搞成千層之類的,然後把絞肉勾芡淋上去,保證好賣一百倍。
_(´ཀ`」 ∠)
3 years ago
@Edit 3 years ago
聽起來很好ㄘ
我剛順便查了便當原價¥860=》$175 vs 一般行情$70
跟日本商B ¥757=》台灣代理一般在通路上實際售出價格$120
【コミック】カーストヘヴン(7) | アニメイト
格差天堂 07 -金石堂
出售金額跟一般行情的差距以比例來看太懸殊了wwww
就算有降價也一樣
小m~
3 years ago
175可以買兩個熱呼呼的台鐵排骨便當了(雖然排骨薄如紙但至少比燒賣好) 我討厭燒賣XD
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
lovehotboy
: 日本價格跟台灣價格真的差很多啊,畢竟收入也差了三倍XD
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
meisterhaft
: 而且燒賣不熱其實就不好吃
_(´ཀ`」 ∠)
3 years ago
沒錯,然後台灣人在買日本原版周邊時就(ry
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
lovehotboy
: 你看,台灣人愛吃什麼,還是要問台灣人www 澱粉配澱粉在台灣也很多,只是很多人沒意識到而已www
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
想想肉羹類的食物www\
_(´ཀ`」 ∠)
3 years ago
肥
,但好吃(氣音
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
越肥越好吃><
黒姫🦋蝴蝶ܤ
說
3 years ago
日本的冷食我也吃不習慣...雖然都很漂亮....
我連麵包都要微波的
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
s901152
: 真的都做得很美,但比較適合看XD
黒姫🦋蝴蝶ܤ
說
3 years ago
sonzo
: 只能觀賞+1
日本媽媽的手作便當都超強!
在想會不會是便當做好帶去學校也冷了,從小吃習慣了?
但學校沒有蒸便當之類的嗎?看廣志似乎也沒蒸便當都是從抽屜拿出來就吃了
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
s901152
: 日本那些漂亮的小朋友便當我記得都是冷的喔~ 我以前在日本讀書的時後,同學也都會帶很漂亮的便當來學校,自己做的。但全部都是冷的,他們應該是滿習慣的。
黒姫🦋蝴蝶ܤ
說
3 years ago
sonzo
:
我一直以為他們有蒸便當
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
s901152
: 可能有些學校或公司會有,但多數是沒有的XD
倒翻麥吉奶茶
3 years ago
我覺得裡面的建議很實在 要換個地方開 開在火車站真的不適合 假如開在百貨 主打猶如親臨日本的便當體驗 裝潢也是日式裝潢 這樣了話這個價位應該會比較有人買單
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
abc363904
: 或者是日本物產展的時候也應該會有比較多的客戶買單
倒翻麥吉奶茶
3 years ago
sonzo
: 對耶 其實應該先參展試水溫 當做市調這樣
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
abc363904
: 所以就跟文章裡說得一樣,其實應該要跟台灣的企業合作,或者起碼要找台灣的企劃組比較好。
烏塔.1/2口試焦慮中
3 years ago
@Edit 3 years ago
照片看起來就不好吃啊,而且白飯這麼多配菜又感覺沒什麼味道的樣子,真的會擔心自己最後是在乾吞白飯耶,還不如只賣配菜那格然後價格砍一半,或者白飯換成有味道的炊飯然後售價打個七折,不然現在真的很沒誠意
btw有人吃過嗎?如果超級好吃大家應該不會介意吃貴貴的冷食,不好吃就沒什麼好說的喇
而且在台灣賣日式中華料理是不是搞錯了什麼
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
severus0130
: 就我在日本吃過的感覺,我不太記得是不是這家了,但日本人習慣的燒賣、餃子、包子的味道跟口感,都和我們習慣的差滿大的。所以我猜,這家應該不至於難吃,但好不好吃我覺得可期待值也不高。
就有點餃子的王將的那種感覺。
餃子王將台灣人應該幾乎都不太吃他的餃子吧XD 我在日本的時候只會去吃他們餃子以外的品項XD
虎鯨𓅆鸚鵡很重要
3 years ago
照片的紙盒是淺色的,加上配菜的看起來
很蒼白
的燒賣就沒有特別想嘗試的慾望
如果換成黑底透明蓋或其他配色的包裝,利用他們配菜漂亮的優勢應該能讓便當看起來讓人更有食慾
爭鮮的海鮮丼飯配色就讓人覺得雖然量比台鐵便當少但是還是想要嘗試下
純奶茶(`(エ)´)
3 years ago
@Edit 3 years ago
我看到照片時只覺得飯好多, 而且放的食物對台灣人來說真的不怎麼吸引(魚板啊、丸子啊等)
另外想偷偷吐槽中間作者說到商業模式,「老闆所決定的事,中間職和年輕人都不能反對。嚴重的話,反對老闆的人隔天也許還會失業。」明明就是基層員工不爽明天就辭職不干
洛絳月★月喵
3 years ago
燒賣對我來說是主食類,實在不會想配飯,還一堆飯
N。琉 薪偷鹹魚
說
3 years ago
我每次看日本人用煎餃或是燒賣配飯都覺得很神奇,那兩樣對我來說就主食了,而且不知道為啥日本的「中華料理」都鹹到不可思議。不過以前我有看過一本介紹日本鐵路便當的漫畫,真的會覺得他們的鐵路便當看起來很好吃
AKI 아키 あき
3 years ago
我為了名氣朝聖過,我覺得台灣人已經是全世界最能接受日本文化的人了
但這真的超難吃的
從味道、份量、價格都不對
吃完整個默默地生悶氣我買這幹嘛
味道-認同上面說的好像有微妙的腥味?
份量-日本燒賣大概是台灣的一半大吧
價格-大小只有一半,價格倒是不只三倍
對了,當作對照附註一下,在日本吃過其他的鐵路便當,雖然還是會想加熱的,但有驚嚇到他們怎麼把冷藏食品味道做的那麼乾淨,會想去吃崎陽軒也是想回味一下...(然後我就後悔了)
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
yoyo983654
: 海鮮丼整體配色就很鮮豔,不過台灣人吃東西講求CP值
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
@Edit 3 years ago
darknight_820
:
你公司是日系公司啊XDDDDDD
我覺得他對職場的認知大概對了一半,要看產業還還有世代,差異滿大的
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
kaoru8
: 飯真的爆炸多啊
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
Amber551026
: 他們的便當在影片上或照片上看起來真的很棒,不過我對口味都沒有特別喜歡。
黑蛋白-《貓鼠》第二部開始連載
3 years ago
aki05152009
: XDDDDDD 我在日本住過後學習到的知識是,千萬不要吃日本的中華料理跟台灣料理(台灣人開的例外),會失望。而且會被價格傷害。
在我看到橫濱中華街一顆肉包300日幣的時候,我就回家自己學做包子了。
N。琉 薪偷鹹魚
說
3 years ago
sonzo
: 我自從被他們的中華料理(類似羊肉燴飯的東西)傷害過以後,就算路過新齋橋那邊一間大排長龍的包子店,都沒能讓我鼓起勇氣嘗試,連我媽都說要吃那種東西,不如去吃摩斯還比較安定
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