先把葉子拔掉,然後把莖的皮削乾淨(要削掉很多很多皮跟粗纖維),切塊後和葉子一起看要醃漬涼拌還是要清炒都很好吃,建議炒薑絲
只要有白白的粗纖維就不行,要削到整條變成翠綠色,非常好吃可是非常麻煩,皮真的很硬很不好削,要小心不要削到手
沒錯,但把皮削乾淨之後真的很好吃,所以價錢比較低的時候我還是會買來麻煩一下XD~
我们这边封城嘛,拿到的菜里头有一根这个,我琢磨了半天咋整。。。
量不大的話建議切薄片醬油麻油糖涼拌,可切片或絲後用鹽先抓一下去苦水再醃,很好吃喔~
那建議趕快醃起來,炒的話很快熟要注意,其實煮湯也行但一滾就爛千萬不要煮太久,可以切點薑絲煮湯
物資補充還行嗎?各種小道消息瘋傳也搞不清楚哪些真哪些假
我们这边还好,发了三次物资,蔬菜米还有鸭子两只XD
呃......竟然給鴨子難度這麼高的食材,應該很多人傻眼@@
还好啦,我们这边给的是整只的酱鸭,有些地方据说给了活鸭XXD
刚才看到说有一个小区拿到一只活羊,没有人会杀于是干脆就养在小区里了,平时还要安排人放羊去吃绿化带XXXD